hiệu ứng lành mạnh:
cà chua gọt vỏ và cắt nửa một miếng hành láMột vài gừng vụn, một vài cà rốt vụn, 3 muỗng nước tương nhẹ, một ít nước tương2 muỗng canh đường
Công thức công thức:
1. Cắt thịt thăn thịt lợn thành một nửa lát dày nửa cm, khoảng hai miếng mahjong có kích thước
2. Trộn bột, tinh bột thô, toàn bộ trứng, khuấy đều thêm 2 nước
3. Trộn nước sốt của thịt, nước tương nhẹ, nước tương sẫm màu, đường, tan chảy đều, thêm 1 nước
4. Đổ dầu vào nồi, đun nóng và khói, treo bột vào lát thịt thăn, nhúng tinh bột ngô (sấy khô) ở cả hai mặt, sau đó đặt nó vào nồi, chuyển sang lửa vừa và chiên cho đến khi giòn
5. Sau khi chiên, đặt dầu lọc Dry Dry để sử dụng sau
6. Để lại khoảng hai muỗng canh dầu trong nồi, làm nóng nó và thêm lát hành tây, xào các hạt cà chua bóc vỏ và xào cho đến khi nước sốt cà chua ra ngoài
7. Đổ vào thịt giòn chiên, cà rốt vụn, đổ vào nước sốt ngọt, xào cho đến khi nước ép dày và mang vào nồi
Mẹo công thức:
1. Bánh chậu truyền thống với rau mùi để giúp hương vị, bạn có thể thêm chúng khi thích hợp, và hương vị tốt hơn. 2. Nếu bạn không có cà chua tươi, bạn có thể cho nước sốt cà chua, hoặc cả hai. 3. Don Tiết lo lắng khi chiên. Chiên nó từ từ trên lửa vừa để làm cho thịt mềm bên trong và giòn ở bên ngoài. Tái bút: Rốt cuộc, thịt nồi nồi chủ yếu được chiên và không lành mạnh lắm. Nên không nên ăn quá nhiều.