class = “step_tit”> Thành phần:
1 eo lợn, nấm đen 30g hạt tiêu xanh2 ớt đỏ, 2 hẹ, 1 miếng gừng nhỏ, 4 tép tỏiThành phần 1 muỗng rượu , 1 muỗng canh nước tương nhẹ, lượng muối thích hợp, một chút tinh chất gà
Phương pháp công thức:
1 .. Rửa miếng thịt lợn, cắt làm đôi và loại bỏ màng trắng
2.12. Sau khi cắt nó thành từng mảnh, cắt nó thành đại hoàng
3.21. Thêm nước vào nồi, thêm những lát gừng và thêm một ít rượu nấu ăn
4 .. Sau khi đun sôi nước, hãy thêm hoa eo
5 .. Sau khi vòng hoa thay đổi màu sắc, bạn có thể lấy nó ra, thoát nó và đặt sang một bên
6.1. Thêm áo ghi lê blanched
7.2. Đun nóng chảo, thêm một ít dầu, và thêm gừng băm nhỏ và tỏi để xào
8. Sau khi xào một vài lần, thêm nấm đen đã được ngâm trước
9 .. Khuấy trong ba phút, thêm ớt xanh và đỏ
10 .. Mẹo:
1. Nếu bạn muốn mua hoa eo tươi, bạn phải làm sạch màng trắng, nếu không nó sẽ có mùi hôi; 2. Khi làm chẫm những bông hoa eo, thêm lát gừng và nấu rượu để loại bỏ mùi của thận thịt lợn; 3. Hoa có thể được lấy ra nếu nó thay đổi màu sắc, và hương vị sẽ già đi nếu nó mất quá nhiều thời gian.