【Giới thiệu】 Màu sắc của Wolfberry màu đen hoang dã ngâm trong nước là gì? Wild Black Wolfberry là một thành phần sức khỏe rất tốt. Bạn có biết sự thay đổi màu sắc của Wolfberry màu đen hoang dã ngâm trong nước không? Hãy để tôi cho bạn biết những thay đổi về màu sắc của Wolfberry đen hoang dã ngâm trong nước? Và cách ăn chính xác để ăn sói đen.
Màu của Wolfberry đen hoang dã ngâm trong nước
trong nước axit yếu (nước máy), sản xuất bia có màu xanh và trong nước kiềm yếu (nước khoáng), nước bia có màu tím và khi nồng độ cao, nó có màu đen. Sói đen có màu tím trong nước nóng và màu xanh trong nước mát. Điều này là do sự hòa tan của anthocyanin trong nước. Anthocyanin trong Wolfberry đen có lợi cho cơ thể con người. Nhưng có rất nhiều Wolfberry đen giả trên thị trường, đòi hỏi người tiêu dùng phải phân biệt rõ ràng. nó Do nồng độ của các ion hydro bị ion hóa trong dung dịch nước tăng ở trạng thái nước nóng, theo công thức pH của dung dịch, có thể thấy rằng giá trị pH của nước giảm khi tăng nhiệt độ. Nếu giá trị pH của nước lớn hơn 7, chất lượng nước có tính kiềm hơn; Nếu chất lượng nước nhỏ hơn 7, chất lượng nước có tính axit hơn. Nói cách khác, nước nóng là kiềm, nước lạnh có tính axit. Chỉ số “Litmus” được sử dụng thường được sử dụng, có bột tím xanh, là một sắc tố màu xanh thu được từ thực vật và có thể được hòa tan một phần trong nước và trở thành màu xanh. không Chất lượng nước ở miền Nam có tính axit; Vì vậy, Black Wolfberry được ngâm ở khu vực phía Nam, và nước ngâm ở phía nam sẽ có màu tím. Chúng tôi khuyến nghị rằng người dân ở khu vực phía Nam sử dụng nước với các lựa chọn kiềm mạnh mẽ khi uống Wolfberry đen. Tất nhiên, hiệu suất màu của Wolfberry đen không ảnh hưởng đến sự hấp thụ của các anthocyanin Wolfberry đen. Nó chỉ là tốt nhất để ngâm trong nước ở khoảng 60 độ. Nếu nhiệt độ quá cao, nó sẽ ảnh hưởng đến việc giải phóng các hoạt chất. Nhiệt độ quá thấp, và các polysacarit và các thành phần khác trong Black Wolfberry không dễ dàng được giải phóng, điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Đó là, hương thơm trái cây mờ nhạt mà chúng ta cảm thấy khi chúng ta đang ngâm và uống Wolfberry đen.