Hiệu ứng sức khỏe:
Thành phần:
bí ngô 180g vỏ bí ngô cũMột lượng phù hợp của đậu sệt và một lượng nhỏ bột dừa. Công thức công thức:
1. Gọt vỏ bí ngô cũ thành các khối thái hạt lựu, hấp nó trong nồi.
2.1 Thêm bột gạo nếp, bột rõ ràng và dầu salad để nhào vào một bột mịn.
3.2 Lấy ra các khối hấp (sẽ có một ít nước trên đĩa khi hấp. Đổ nước ra), và ấn nó vào bột bí ngô xay nhuyễn.
4. Chia bột bí ngô thành 20g mỗi phần và chia phần dán đậu thành 15g mỗi phần
5. Lấy một phần bột bí ngô, cuộn nó thành các vòng và bọc nó trong việc làm đầy đậu, và quấn nó vào miệng. Trải vào một chiếc nồi hấp bằng vải hấp
6. Hơi nước trong nồi và khoảng 10 phút sau khi nước sôi. Sau khi nồi được giải phóng, cuộn một lớp dừa trên bề mặt trong khi nó nóng và nó sẽ bắt đầu.
Mẹo công thức:
1. Thêm bột rõ ràng vào các thành phần có thể giữ cho các quả bóng gạo nếp trong hình dạng sau khi hấp, để không sụp đổ. Nếu bạn không có bột làm rõ ở nhà, bạn cũng không thể thêm nó. Thay đổi lượng bột làm rõ trong các thành phần thành một lượng bột gạo nếp bằng nhau. 2. Bóng gạo nếp này nên được ăn trong khi nó nóng, nó mềm, nôi và ngon. Hương vị sẽ giảm đi rất nhiều sau khi làm mát hoàn toàn, vì vậy nếu bạn không thể hoàn thành nó cùng một lúc, bạn cần hấp nó một lần nữa và sau đó ăn nó vào lần sau khi bạn ăn nó.