Trong cuộc sống hàng ngày của chúng tôi, mè đen là một thực phẩm tương đối phổ biến. Nó có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nhiều người thích ăn nó. Bạn có biết cách ăn mè đen là gì? Những lợi ích của việc ăn mè đen cho cơ thể chúng ta là gì? Hãy tìm hiểu về nó với biên tập viên.
Cách ăn hạt mè đen là gì?
1. Ăn chúng với da không dễ tiêu hóa. Sau khi nghiền nát, nó không chỉ có mùi thơm quyến rũ, mà còn giúp cơ thể hấp thụ nó. Khuấy bột mè mặt đất với mật ong , trải nó lên bánh mì hoặc đặt nó vào nước sốt salad, và bạn sẽ nhận được 100% lợi ích của mè.
2. Sesame đen có tác dụng nuôi dưỡng máu và nuôi dưỡng gan và thận. Nếu bạn có thể ăn một số hạt mè đen chiên thường xuyên, nó có thể trì hoãn và kiểm soát chóng mặt trong mắt bạn. Cách ăn cụ thể là chiên hạt mè đen và nghiền chúng thành bột. Lấy một muỗng mỗi nửa giờ trước khi đi ngủ vào ban đêm, mỗi người khoảng 20 gram.
<img alt = "BLACK có tác dụng nuôi dưỡng máu và gan nuôi dưỡng. Nếu bạn có thể ăn một số hạt vừng đen thường xuyên width = "400" height = "294" Border = "0" vspace = "0" title = "Black Sesame có tác dụng nuôi dưỡng máu và gan nuôi dưỡng. BUNS
BUNS kẹo sesame
Thành phần: Bột, mè đen, đường trắng.
Chuẩn bị: Chiên hạt mè mà không bị nấu chín. Tắt lửa khi chúng nếm một chút (rán hạt mè trên lửa nhỏ); Sau đó nghiền nát hạt mè bằng một chốt lăn, khuấy cùng với đường, sau đó thêm một lượng nhỏ mì (sử dụng ít hơn 1 tael mì mỗi pound hạt mè) và thêm nước để làm đầy và sau đó bọc bánh. <.
Chuẩn bị: Cắt trái tim lợn thành từng mảnh, rửa bằng nước sạch và cắt nó thành lát; Đặt hạt mè đen vào nồi và xào. Hủy bỏ các hố của các ngày đỏ, bóc gừng và cắt chúng; Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi đất sét, đợi cho đến khi nước sôi, thêm nguyên liệu và thêm một ít muối vào nó, sau đó ăn.
4. Nấu và ăn
Cháo mè đen
Thành phần: 150 gram gạo, 50 gram hạt mè đen và lượng đường thích hợp.
Phương pháp: Đặt hạt vừng đen vào nồi và xào chúng, ấn chúng thành từng miếng, thêm gạo, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa cao, chuyển sang nhiệt độ thấp cho đến khi gạo bị thối và cháo dày, thêm hạt mè đen, chờ cháo một chút, thêm đường trắng.
2. Dán mè đen
Thành phần: 70 gram hạt mè đen, 35 gram bột gạo nếp, và lượng đường trắng và nước thích hợp.
Chuẩn bị: Rửa hạt mè đen và để ráo nước, đổ vào hạt mè đen trong chảo, xào trên nhiệt độ thấp cho đến khi mùi hương mè đen có mùi thơm. Bạn có thể phục vụ nó và đặt sang một bên. Nhiệt không thể được bật để tránh xào. Đổ bột gạo nếp vào nồi và xào trong một thời gian, và phục vụ cho việc sử dụng sau này; Đánh các hạt mè đen vào bột, đổ vào một nồi nhỏ, đổ một lượng nước thích hợp và trộn đều, và nên để lại hạt mè đen; Đặt nồi lên bếp cảm ứng và làm nóng nó, khuấy và đổ vào bột gạo nếp trong khi khuấy; Đun sôi và thêm đường trắng, khuấy cho đến khi tan chảy, sau đó tắt lửa và phục vụ. nó Border = “0” vspace = “0” title = “roi trong bột gạo nếp trong khi khuấy; thêm đường trắng sau khi sôi, khuấy cho đến khi tan chảy, sau đó tắt nhiệt và phục vụ” kiểu = “chiều rộng: 400px; Gram rau bina, 10 gram tinh bột ngô, lượng muối thích hợp, 10 gram mè đen, lượng dầu thích hợp.
Chuẩn bị: Rửa và làm mờ rau bina, thoát nước, sau đó cắt rau bina; Đặt tinh bột ngô vào một bát nhỏ, thêm một lượng nước thích hợp để hòa tan, đánh vào trứng, khuấy đều, thêm muối và rau bina và trộn đều; Chải một lớp dầu vào bát, đổ vào rau bina hỗn hợp, rắc hạt mè đen và cho vào nồi và hơi nước trong 10 phút.
mè và mật ong hạnh nhân
500 gram hạt mè đen, xào và nghiền chúng thành bột, 100 gram hạnh nhân ngọt, nghiền chúng vào một miếng dán, làm cho chúng vào một chậu. Mất 2 đến 4 thìa hai lần một ngày, với nước ấm.
sáu. Làm đồ ăn nhẹ
Sesame Rose Cake
Thành phần: 1 một số hạt mè, 1 hoa hồng, 1 trứng và 1 bát bột.
Quá trình: Rửa hạt mè, cắt cánh hoa hồng thành các mảnh vụn để sử dụng sau này; Thêm nước vào bột và làm một bột mỏng, đánh trong trứng và trộn đều, thêm mè, cánh hoa hồng và muối; Làm nóng chảo và thêm dầu, đổ vào bột sau khi dầu nóng, trải nó thành một chiếc bánh kếp với độ dày khoảng 0,5 cm; Khi cả hai mặt của bánh kếp có màu vàng vàngKhi tô màu, lấy nồi, cắt bột thành miếng nhỏ và đặt nó lên đĩa.
Bánh mật ong sesame
Thành phần: 100 gram mè đen, 150 gram mật ong, 200 gram bột ngô, 500 gram bột trắng, 2 trứng và 1,5 gram bột nở.
Chuẩn bị: Đầu tiên xào hạt mè đen và nghiền chúng thành bột, thêm bột ngô, mật ong, bột mì, chất lỏng trứng và bột nở, thêm nước để làm bột, giữ ấm ở 35 ℃ trong 1,5 đến 2 giờ, hấp trong thân cây trong 20 phút trước khi nấu.