Giới thiệu】 Chi Pepper là món ăn phụ phổ biến nhất, đặc biệt là người miền Nam thích thức ăn cay. Chili Peppers tương đối giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng vitamin C cao, đây là loại tốt nhất trong số các loại rau. 100 gram ớt chứa vitamin C l05 mg. Vậy những lợi ích và tác hại của việc ăn thực phẩm cay là gì?
Cipoise cũng có giá trị y học quan trọng. Khi bữa ăn không ngon, khi lượng gạo giảm, thêm một ít ớt vào món ăn có thể cải thiện sự thèm ăn và tăng lượng gạo. Hãy dùng nó một mình với một chút thuốc sắc ớt bằng miệng, có thể chữa được sự thèm ăn kém và đau bụng và đau bụng do lạnh. Uống với ớt và gừng cũng có thể chữa được gió và cảm lạnh; Nó đặc biệt phù hợp cho bệnh nhân khó tiêu.
Tại sao ớt có thể tăng cường dạ dày và giúp tiêu hóa? Nó chỉ ra rằng nó chứa một thành phần gọi là capsaicin, có tác dụng kích thích đối với khoang miệng và đường tiêu hóa, do đó nó có thể tăng cường khả năng vận động đường tiêu hóa, thúc đẩy sự tiết dịch tiêu hóa, cải thiện sự thèm ăn và ức chế sự lên men bất thường trong đường dẫn. Ăn một số ớt một cách thích hợp cũng có lợi cho những người sống trong ẩm ướt, ngăn ngừa bệnh thấp khớp và tê cóng.
<img alt = "Những lợi ích và nhược điểm của việc ăn ớt ớt" src = "/tải lên/allimg/c150331/7-13020Q50507.jpg" Bởi vì quá nhiều capsaicin sẽ kích thích dữ dội các niêm mạc đường tiêu hóa, khiến nó bị tắc nghẽn cao và tăng tốc nhu động, gây đau dạ dày, đau bụng, tiêu chảy và đốt cháy hậu môn, gây ra các bệnh về đường tiêu hóa và gây ra bệnh trĩ. Do đó, tất cả các bệnh nhân bị viêm thực quản, viêm dạ dày ruột, viêm dạ dày ruột và bệnh trĩ nên ăn ít hơn hoặc tránh ăn ớt. Bởi vì bản chất và hương vị của ớt rất cay và nóng, bạn cũng nên thức ăn thận trọng khi ăn các bệnh nóng như mắt lửa, đau răng, vết loét, hemoptysis, vết loét, hoặc tăng huyết áp và bệnh lao với thiếu hụt âm dương và lửa quá mức.