Chúng tôi đã ăn xương giòn trong cuộc sống hàng ngày của chúng tôi. Các đĩa xương giòn rất ngon, nhưng hầu hết các nhà hàng đều được chiên, quá nhờn; Xương giòn rang trong nhà hàng thịt nướng rất thơm và giòn, nhưng răng và dạ dày của tôi không tốt. Ngay cả khi tôi nhai nó một cách cẩn thận và nuốt nó từ từ, tôi vẫn cảm thấy không thoải mái sau khi ăn nó. Vì vậy, làm thế nào để làm cho xương giòn ngon? Hãy cùng xem.
Cách làm cho xương giòn ngon
Cây chà rán nguyên liệu xào
Thành phần chính: 250 gram xương giòn, 1/2 cà rốt 2 gram nước sốt đậu nành tối, 10 gram tinh bột, 5 gram đường, 20 gram dầu thực vật. nó Tiêu đề = “1 Một số ít hạt thông, hành tây 1/4, 3 gram muối” style = “Width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
Chuẩn bị
1. Sau đó, cắt xương giòn thành các khối rộng 2 cm, rửa sạch, đặt nó vào một bát nấu, thêm nước tương nhẹ và nước tương đen, trộn đều với bột gà và tinh bột, và để nó đứng trong 15 phút để nếm thử.
2. Khi xương giòn, đun sôi một nồi nước, đặt các chồi tỏi vào nước sôi và chui trong 3 phút. Thêm một ít muối và dầu để giữ màu xanh lá cây, và sau đó ngâm nó trong nước lạnh để nguội.
3. Đặt hạt vào nồi và nướng chúng trên lửa nhỏ và đặt sang một bên.
4. Các chồi tỏi trong suốt được đặt cạnh nhau trên bàn, và tăm được sử dụng để đi qua từng chồi tỏi và xâu chuỗi chúng thành một tổng thể.
5. Các chồi tỏi có dây được làm thành một xi lanh và cố định bằng tăm.
6. Thêm dầu thực vật và làm nóng nó, thêm tỏi và hành tây thái hạt lựu và xào để tạo ra mùi thơm.
7. Đổ xương giòn vào nồi và xào trên lửa lớn. Giữ cho nhiệt nóng và “lực” dầu thừa.
8. Tiếp tục xào cà rốt thái hạt lựu, thêm một thìa đường, thêm cảm ứng hoàn thiện và giải phóng nó ra khỏi nồi, đặt nó vào tép tỏi đã chuẩn bị, rắc hạt thông và thưởng thức nó. nóHyadzlgaabjofywfvm874.jpg “width =” 400 “height =” 294 “Border =” 0 “vSpace =” 0 “title =” Tiếp tục xào cà rốt thái hạt lựu, sau đó thêm một muỗng đường “phong cách =” chiều rộng: 400px; Chiều cao: 294px; “/>
Xương giòn nướng có mùi thơm Mật ong.
Chuẩn bị
1 Bột, bột thì là hạt thì là, mật ong và nhiều tỏi băm, trộn đều và ướp trong 20 phút