Trong cuộc sống hàng ngày của chúng tôi, yam là một thực phẩm tương đối phổ biến. Giá trị dinh dưỡng của nó rất cao. Nhiều người thích ăn nó. Bạn có biết cách ăn khoai mỡ và các phương pháp đơn giản của khoai mỡ là gì? Bạn có biết những ảnh hưởng của Yam là gì không? Hãy tìm hiểu về nó với biên tập viên.
Làm thế nào để ăn khoai mỡ và bổ dưỡng
1. Yam được ghép với mè, có tác dụng bổ sung canxi tốt
Cách ăn khoai mỡ? Ngoài việc cung cấp cho chúng tôi các vitamin E và B1 phong phú, Sesame còn là một “bậc thầy” trong việc bổ sung canxi. Nếu bạn ăn nó với khoai mỡ, nó sẽ có tác dụng bổ sung canxi tốt hơn. Điều này là do hàm lượng canxi của mỗi 100 gram mè trắng và đen lần lượt là 620 mg và 780 mg, gấp sáu hoặc bảy lần so với sữa có cùng trọng lượng, trong khi YAM có tác dụng thúc đẩy hấp thụ canxi. nó Hấp thụ canxi “Kiểu =” Chiều rộng: 400px; Đầu tiên, chuẩn bị 100 gram khoai mỡ và 1 muỗng canh hạt mè chiên, và tốt hơn là hạt mè đen; Sau đó rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng, hấp trong nồi và nghiền chúng thành một hỗn hợp, sau đó đặt hạt mè chiên vào một vữa, ít bổ dưỡng hơn so với hạt mè bị hỏng mà bạn mua trực tiếp trên thị trường; Sau đó trộn khoai lang xay nhuyễn và hạt mè bị hỏng với nhau, nêm theo sở thích cá nhân của bạn và sau đó ăn. Nhắc nhở đặc biệt: Hạt mè dễ bị oxy hóa sau khi bị nghiền, vì vậy bạn phải ăn chúng và làm chúng ngay lập tức.
Ngoài việc bổ sung canxi, bùn sesame yam cũng có thể làm cho mọi người trở nên tràn đầy năng lượng, bởi vì mè chứa kẽm và selenium, có thể cải thiện sức sống của tinh trùng. Các thành phần dính của khoai mỡ có thể duy trì bài tiết hormone cân bằng và tăng cường trao đổi chất. Một bát bùn sesame yam khi bạn mệt mỏi có thể giúp bạn phục hồi năng lượng của mình.
2. Yam được ghép nối với ngày đỏ để tăng cường lá lách và dạ dày. Nó ấm áp trong tự nhiên, giàu chất nhầy và có thể duy trì độ co giãn mạch máu. Điều quan trọng, Yam có chức năng làm ẩm phổi và giảm ho. Những người có cổ họng khó chịu chắc chắn nên ăn nhiều hơn! Kết hợp với ngày đỏ có thể tăng cường lá lách và dạ dày. Có nhiều cách để tạo ra những ngày đỏ và khoai mỡ với nhau, được hấp hoặc nấu chín, cả ngọt và mặn. Những người thích uống súp có thể thêm nhiều khoai mỡ và ngày đỏ khi nấu súp.
Đặt ngày đỏ và khoai mỡNó hoàn toàn đơn giản để cho nó vào và nấu cháo, và đó là một bữa ăn lười biếng không đủ để nấu chín. Phương pháp này là: Đầu tiên hãy ngâm gạo nếp trong 20 phút, đặt nó vào một cái nồi và đun sôi nó trên lửa lớn, sau đó đun sôi nó trên lửa nhỏ trong 15 phút; Khi nó trưởng thành 80%, thêm ngày đỏ và khoai mỡ; Khuấy đều và tiếp tục nấu ở nhiệt độ thấp trong 15 phút.
Những người thích Yam Paste cũng có thể thử hấp Yam với những ngày đỏ. Phương pháp này cũng rất đơn giản: Rửa và bóc da, cắt nó thành từng mảnh, đặt nó vào một cái bát, rắc đường trắng và ngày đỏ; Đun sôi nồi hấp qua lửa lớn, đặt nó vào một cái bát lớn với những ngày đỏ và khoai mỡ, che nó và hấp nó trong khoảng 20 phút, cố gắng nấu khoai mỡ và sau đó ăn nó. nó Yam Paste cũng có thể thử hấp Yam với ngày đỏ “Phong cách =” Chiều rộng: 400px; Trong khi bí ngô chứa các yếu tố vi lượng như coban, kẽm, đồng và pectin, có thể thúc đẩy sự bài tiết bình thường của insulin trong cơ thể con người, ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả, tăng huyết áp, tổn thương gan và thận, và tăng cường khả năng chống ung thư và chống ung thư. Do đó, ăn cả hai với nhau không chỉ có thể làm giảm lượng đường trong máu, mà còn giúp tăng cường lá lách và dạ dày.
Khuyến nghị làm thế nào để làm những quả bóng khoai tây bí ngô. Đầu tiên, cắt bí ngô và khoai mỡ thành những miếng nhỏ, hấp nó trong nồi hấp trong 15 phút, sau đó để nó nguội và nghiền nó; Thêm một ít sữa, khuấy đều và đeo găng tay dùng một lần, nhúng nó vào một chút nước đun sôi lạnh, và làm cho quả bí ngô hỗn hợp và khoai tây dán thành những quả bóng, sau đó mưa phùn với mứt hoặc sữa đặc, hoặc cũng tốt để ăn trực tiếp.
Bạn cũng có thể sử dụng bí ngô để xào khoai tây chiên. Gọt vỏ và cắt bí ngô và khoai mỡ; Thêm dầu vào chảo và làm nóng nó, thêm bí ngô và khoai mỡ và xào, mùa, rắc hành lá xắt nhỏ và xào tốt. Trên thực tế, có một lợi thế khác của việc ăn bí ngô với bí ngô xào, đó là nó có thể hấp thụ carotene tốt hơn trong bí ngô.
Một tập hợp các phương pháp để tạo ra yam
giấm liu yam
Thành phần: một nửa yam (thô), một lượng tép tỏi thích hợp, ba hoặc năm ớt (hoặc ớt khô)