Trong quá trình làm thực phẩm, việc làm đầy thịt lợn thường là cần thiết, chẳng hạn như làm bánh bao, làm nó hoành thánh, làm bánh, v.v. Hôm nay, biên tập viên sẽ cho bạn biết cách làm thịt lợn ngon, giá trị dinh dưỡng của thịt lợn là gì và cách chọn thịt lợn.
Cách làm thịt lợn làm đầy ngon
1. Thêm một lượng muối thích hợp và khuấy kỹ. Càng nhiều muối thì càng tốt. Đây là một gia vị phải được thêm vào chất làm đầy thịt. Hãy cẩn thận để được nhẹ và mặn vừa phải và không đặt quá nhiều hoặc quá ít. Không ngon.
2. Thêm thành phần, rượu vang, nước tương và các gia vị màu khác. Thêm nó theo lượng thịt làm đầy. Sau đó khuấy mạnh và trộn đều.
3. Thêm một lượng thích hợp của mì năm loại và MSG (hoặc tinh chất gà) để tăng cường hương vị. Không thêm quá nhiều tại một thời điểm, chỉ cần rắc một chút lên bề mặt. Đặc biệt chú ý đến việc thêm MSG ít hơn. Ăn quá nhiều không tốt cho cơ thể con người. không 400px;
5. Nếu bạn muốn tăng cường dinh dưỡng, bạn cũng có thể cho một số da tôm vào làm đầy thịt. Nó là một thực phẩm tốt để bổ sung canxi. Nếu bạn có thời gian, bạn có thể nghiền da tôm vào thịt.
6. Khi trộn chất làm đầy thịt, hãy nhớ có bao nhiêu gia vị đã được thêm vào. Don Tiết vượt quá 6 loại gia vị, nếu không nó sẽ có vị thơm. Ngoài ra, một người nên được điều chỉnh, không phải hai người nên được điều chỉnh, vì thật dễ dàng để thêm các gia vị nặng nề.
Trong quá trình chuẩn bị làm đầy thịt lợn, không hoạt động trên hai người cùng một lúc để tránh nhiều lần đặt gia vị. Chúng ta thường ăn thịt lợn trong cuộc sống của chúng ta, nhưng bạn có biết giá trị dinh dưỡng của thịt lợn là gì không? Border = “0” vspace = “0” title = “Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn” kiểu = “chiều rộng: 400px; Chiều cao: 294px; “/>
Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn
1. Thịt lợn chứa protein
Protein chứa trong thịt lợn chủ yếu là myosin và compoT. Protein là axit amin.
2. Thịt lợn chứa chất béo
Thịt lợn là một loại thực phẩm nhiều chất năng lượng, nhiều chất béo. Đối với sức khỏe, chất béo có chức năng duy trì sự cân bằng dinh dưỡng của cơ thể và chức năng miễn dịch chống bệnh. Chất béo chứa 220 mg cholesterol trên 100 gram, giảm xuống còn 102 mg sau khi bôi dầu.