Vịt chanh là một món ăn đặc biệt ở Nanning, Quảng Tây. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời của thịt vịt và chanh. Vậy bạn có biết làm thế nào để làm vịt chanh không? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn con vịt chanh nấu tại nhà. Bạn có thể tham khảo các công thức nấu ăn trong văn bản để làm vịt chanh.
chanh có cảm giác mới, và nó được kết hợp với thịt vịt. Nó không phải là nhờn và có một hương vị đặc biệt, khiến mọi người yêu nó trong một lần cắn. Dưới đây là những cách nấu tại nhà để nấu vịt chanh, hãy cùng nhau học nó. nó 400px;
Thực hành
1. Sl tàn một nửa của những con vịt mới và làm sạch chúng hoàn toàn (một miếng mông lớn vào năm ngoái).
2. Nước rây trong nồi, thêm một miếng gừng và một ít hạt tiêu và nấu trong 3 phút để làm ra mùi hương.
3. Thêm vịt và làm mờ nó trong 2 phút cho đến khi không có máu.
4. Lấy con vịt ra và để ráo nước hoặc lau khô bằng giấy bếp.
5. Áp dụng muối ở cả hai bên và áp dụng thêm một chút nơi thịt dày.
6. Trải đều cho đến khi thịt vịt được hấp thụ hoàn toàn, đổ muối thừa lên đĩa và đặt một vài lát gừng vào mỗi đáy vịt.
7. Thêm nước sôi cho đến khi nó ít hơn một phần ba con vịt.
8. Gói giấy thiếc.
9. Đặt nó vào nồi hấp, hấp nó ở nhiệt độ trung bình thấp trong 40 phút.
10. Sau đó rửa chanh. nó 400px;
12Sau khi .minutes, mở và lây lan với lát chanh.
13. Sau khi quấn lá thiếc, tiếp tục hấp trong 15 phút.