<h2 class = " Huadiao khoảng 100g tảo khô, một ít tảo khô khoảng 60g trứng luộc 315 ml rượu nấu ăn 2 lát gừng Khoảng 5 gram muối
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa thịt hầm trong hakka Niang Wine" src = "/uploads/allimg/cxHW1 Cắt thịt bụng thành các miếng vuông 2x3cm, ngâm nó trong nước sạch và nấu rượu trong hơn 15 phút
<img alt = "Phương pháp minh họa thịt hầm trong hakka niang rượu vang" src = " nấu chín
3.2 Ngâm các nút tảo bẹ trong nước sạch
<img = "
4.1 đổ vào thịt bụng và xào cho đến khi bề mặt không còn đỏ
6. Sau đó, thêm rượu Hakka Niang vào hai phần ba thịt
<img alt = "Minh họa cách hầm thịt lợn với rượu Hakka Niang 7" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/ebvocbzaxva.jpg" Thêm rượu nấu cho đến khi nó đi ra khỏi thịt
8. Đổ trứng nấu chín vào, sau đó đổ nước tương vào tối, sôi lên nhiệt độ cao và đun nhỏ lửa trong một tiếng rưỡi
9. Sau đó đặt phần tảo bẹ, thêm lượng muối thích hợp và tiếp tục đun nhỏ lửa trong nửa giờ Hoặc nhiều hơn có thể loại bỏ cảm giác nhờn của bụng lợn, hương vị vừa phải, và nó hơi hòa tan trong miệng.