<img alt = "Cách làm thịt bò hầm với củ cải" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/ztymsq50wi0.jpg" Làm ấm giữa, loại bỏ lạnh, xua tan ứ máu và giảm sưng
Thành phần:
Thịt bò brisket 1000g Radish 1000g Gừng lát gừngTép tỏi, hạt tiêu, hồi sao, quế, muốiROCK Sugar Zhuhou Sốt tiêu thụ dầu Pepper Powder
Phương pháp công thức:
1. Rửa da thịt bò và chuẩn bị các lát gừng, tép tỏi và các loại gia vị khác nhau
2.1 độ ẩm của thịt bò sấy khô trong nồi khô và phục vụ
<img alt = "
3.2 Cắt thịt bò thịt thành từng miếng, nên không cắt quá nhỏ, thịt bò hầm sẽ co lại khoảng một phần ba đến một nửa
<img alt = "Illustrated 4" SRC = " Khuấy trong khoảng 5 phút
5.2 src = “/uploads/allimg/cxhw150601/knzlqqaif0h.jpg”/>
6.1 đổ một nửa bát nước và đun sôi
7.2 Thêm muối, đường đá, sốt zhuhou, tiêu thụ dầu, hạt tiêu và các gia vị khác
<img alt =" Minh họa 8 "src ="/uploads/allimg/cxhw150601/rbf Thịt bò hầm/ thịt cừu 
9. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/32f10jdmlof.jpg”/>
10.
11. Mẹo:
Bò thịt bò-Phố thông thường nhất ở thành phố Quảng ChâuThức ăn, đi bộ trên những con đường nhỏ quen thuộc và những con hẻm như Đường Bắc Kinh và Xiaoxiguan, mùi ngọt ngào sẽ dẫn bạn đến một quầy hàng nhỏ hoặc một cửa hàng nhỏ. Nếu bạn dành năm hoặc sáu nhân dân tệ, bạn sẽ cầm một bát đồ thịt bò hấp (thịt bò) trong tay, đổ nó vào nước sốt cay tỏi do cửa hàng chuẩn bị, ngồi bên bàn nhỏ và ăn nó trong một cảm giác nhỏ. Thịt bò mặn và thơm bổ sung cho vị ngọt của củ cải. Nếu bạn gặp một hương vị đích thực, sẽ có nhiều người ngon như tôi. Nó không tính nếu bạn ăn một cái bát. Khi bạn rời đi, bạn không quên đóng gói một cái bát và mang nó trở lại cho gia đình của bạn. “Cửa hàng không lớn, nó sẽ thịnh vượng nếu nó ngon.” Những gì tôi thường giúp là ở một con đường nhỏ bên cạnh Đại lộ Giang Tây ở tỉnh Hà Nam. Tôi ở gần nhà của mẹ tôi, vì vậy tôi sẽ đến đó một cách tình cờ. Mỗi lần tôi đi ăn, có rất nhiều người bàn ghế nhỏ. Nhiều khách hàng cầm bát nhỏ và ăn chúng ở bên đường mà không quan tâm đến thái độ của họ. Thịt bò thịt là thịt ở đáy bụng thịt bò, và nó là thành phần phổ biến nhất trong các nhà hàng trà Quảng Châu và các quầy hàng thực phẩm. Ngoài việc hầm với củ cải, nó cũng thường được kết hợp với mì mịn. Đây là món ngon nhất trong số các món mì Quảng Châu – mì thịt bò nổi tiếng như mì hoành thánh tôm tươi.