Thành phần:
một con cua nhanh, một miếng bánh gạo gừng hành tâyĐường Chi Thành phần nước sốt Rượu Nước tươngNước tương sẫm màu
Công thức công thức:
1. Chuẩn bị hành tây và gừng.
<img alt = "Minh họa cách nấu bánh gạo với cua nhanh" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/qedlfmorgw3.jpg"
3.21 nó
<img alt = "Minh họa cách nấu bánh gạo với cua nhanh 5" src"" nó Đặt nó trong nước lạnh, làm mát bánh gạo và sau đó đổ nước ra. nó Sử dụng một con dao để nâng lên trên ở đầu dưới của khu vực tam giác.
<p
11. Cắt cua làm đôi trên thớt. Bánh với cua swed trong một nửa “src =”/uploads/allimg/cxhw150601/fvmbho5uslq.jpg “/>
13. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/zhoujues1mg2.jpg”/>
14. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/cykpx1ufj4w.jpg”/>
15. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/2tovoiqw5im.jpg”/>
16. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/2tovoiqw5im.jpg”/>
16. Thêm cua để xào. nó Thêm bánh gạo blanched.
18. Đặt rượu nấu ăn. nó Thêm nước tương nhẹ và nước tương sẫm màu. nó Thêm một nửa thìa đường và tiếp tục xào. nó Thêm một lượng nước thích hợp và nấu trên nhiệt độ cao trong khoảng một phút, và cuối cùng dày lên và rắc hành lá và sau đó bạn có thể ra khỏi nồi.
Mẹo công thức:
1. Nếu bạn thích thứ gì đó có hương vị mạnh mẽ, bạn có thể thêm một muỗng tương ớt, nhưng tôi không ăn thức ăn cay ở nhà, vì vậy tôi không thêm nước sốt ớt. Hơn nữa, bánh gạo chiên cua truyền thống không bao gồm nước sốt ớt, bởi vì điều quan trọng nhất trong việc ăn cua là ăn nó tươi và mềm. Chili đôi khi ảnh hưởng đến hương vị đến một chút. 2. Khi ăn cua, bạn nên chú ý đến thực tế là khi ăn, bạn phải loại bỏ tất cả bốn chất, chẳng hạn như mang cua, tim cua, dạ dày cua và ruột cua, bởi vì bốn thứ này chứa rất nhiều vi khuẩn, virus, bùn, v.v.