Detoxify và bổ sung máu
Thành phần:
Đậu phụ mềm, ớt xanh và đỏ, nấmLát thịt lợn, lát gừng, lát tỏi, bột mìBột thô, muối, đường, tinh chất gà, một ít nước tương, một ít nước sốt đậu nành meijiMột ít giấm
Phương pháp công thức:
1. Làm sạch tất cả các thành phần, cắt đậu phụ thành các khối, cắt thịt lợn thành các lát, thêm loại tinh chất gà thô pepper và cắt các thành phần khác thành từng miếng
<img alt = "
2.1 Trong khi đậu phụ đang chiên, bắt đầu một nồi dầu tươi, gừng xào và lát tỏi, thêm nấm, ớt xanh và đỏ, và xào chúng lần lượt. Tắt nhiệt và thêm muối, tinh chất gà, một ít đường, một ít nước tương, một ít giấm, đun sôi một lần nữa và đặc với tinh bột ướt
<img alt = " Tỷ lệ 1: 1, thêm dầu vào nồi và làm nóng nó, dính đều đậu phụ bằng bột và bột thô, vỗ nhẹ bột và chiên trong nồi cho đến khi vàng
4. Cho đậu phụ chiên vào nước sốt với nước sốt và xoay đều