<img alt = "Cách làm gà cay" src = "//tải lên/allimg/cxhw150601/a5xivjdcm1v.jpg" Nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
gà sống (một con gà trống nhỏ)Hành tây, tỏi, gừng chi pepper tinh chất gàNước tương, muối, rượu vang và công thức:
1. Sau khi cắt thịt gà thành những miếng nhỏ, nhét nó vào nồi và loại bỏ máu. Lấy nước ra và kiểm soát nó, và đặt sang một bên
2. Thêm nước vào nồi và đặt miếng thịt gà một lần nữanồi. Thêm rượu nấu ăn, hành lá, gừng, nước tương, và một lượng muối và đun nhỏ lửa thích hợp trong khoảng 5 đến 10 phút. Phục vụ gà, đổ nước còn lại và gia vị
3. Sau khi dầu trong nồi nóng, đặt hạt tiêu, sao hồi, lá nguyệt quế, hành lá (tỏi), gừng và ớt lần lượt vào nồi và xào cho đến khi bề mặt gà được tô màu. Nước trái cây khô. Thêm các phần tinh chất gà và hành tây xanh để xào nó ra. Hành tây, gừng và rượu vang nấu ăn được sử dụng để loại bỏ mùi tanh (lẽ thường cơ bản) 2. Kiểm soát lượng nước tương, đặc biệt là khi làm 2. Sử dụng một chút khi nó có hương vị.