<img alt = "Curry Rice Pork Roll" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/h5tnjw4yzap.jpg"Một muỗng canh bột cà ri, 3 lòng đỏ trứng
Phương pháp công thức:
<img alt = "Curry Rice Pork Rolls Minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/diqrecshia0.jpg" Cắt cà rốt, cần tây và hành tây, ngâm gạo trong nước nóng trong 15 phút.
<img alt = "Cream Rice Pork Roll Minh họa 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/pw2htllr45m.jpg" Hạt tiêu, tắt lửa, đánh lòng đỏ trứng và thêm gạo chiên, khuấy mạnh và để nguội.
3.21 Thịt thăn thịt lợn được mở từ lát giữa, không cắt xuống đáy và đánh nó thành những miếng lớn bằng búa thịt, với độ dày khoảng 0,5 cm, và bôi muối và hạt tiêu đen ở cả hai mặt.
4. Trải gạo trong 2 ở giữa các lát thịt thăn thịt lợn.
5. Sau đó cuộn các lát thịt và buộc chúng bằng một sợi dây bông và đặt chúng vào một bát nấu le kui. nó Đặt cà rốt xắt nhỏ, cần tây và hành tây thái hạt lựu xung quanh, rắc một lượng muối và hạt tiêu thích hợp, và cuối cùng đổ vào dầu ô liu và đặt bát nấu ăn.
7. Làm nóng lò trước ở 180 độ, đặt nó vào một bát nấu, làm nóng nó lên tới 180 độ, nướng trong 1 giờ, xoay qua hai lần ở giữa. Lấy bát nấu ra và mở nó, thêm rượu và nước, và tiếp tục nướng trong 30 phút. Lấy ra và lật nó một lần ở giữa.
8. Sau khi nướng, lấy ra cuộn thịt, cắt nó thành các lát 1cm và đặt nó lên đĩa.
Mẹo công thức:
Rau thường được sử dụng để gia vị và không được ăn sau khi nướng. Họ cũng cần nước ép được sản xuất bằng cách rang rau để giữ ẩm cho thịt và gạo bên trong, vì vậy tốt hơn là thêm nhiều rau vào hương vị.