HOOF bò là một trong những thành phần phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Nhiều người thích ăn móng guốc. Ăn nhiều cuốc bò có lợi ích lớn cho cơ thể con người. Bạn có biết làm thế nào để làm móng guốc không? Làm thế nào để làm cho móng guốc bò ngon? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ sưu tập móng guốc hoàn chỉnh.
Có nhiều cách để làm móng guốc bò, và tất cả chúng đều tương đối đơn giản. Hãy cùng xem cách làm móng guốc bò ngon ở nhà.
Quá trình 1
Thành phần
Bàn chân thịt bò, móng guốc, nguyên liệu lớn, quế, hành lá, gừng, ớt và rượu vang.
Chuẩn bị
1. Làm sạch móng guốc chân thịt bò, làm mờ nó và đặt sang một bên.
2. Đặt các thành phần vào nồi, và rượu nên ở trên chân bò, sau đó đặt nó vào nồi để hầm. Sau khoảng nửa giờ, hương thơm sẽ bắt đầu nổi lên, và nó sẽ thực sự nổi xa.
Mẹo nhỏ
Sử dụng rượu làm nước, không cần thêm nước.
Chuẩn bị 2
Thành phần
2000 gram móng guốc của bò, 20 gram bông cải xanh, 70 gram cần tây, 80 gram hành tây, 50 gram cà rốt cũ.
Chuẩn bị
1. Đối xử với móng guốc bò, thêm gia vị và rau để đun nhỏ lửa và loại bỏ xương.
2. Giới hạn con gà cũ, vịt cũ và giăm bông với gạc thuốc khử trùng y tế từng cái một, và nấu với móng guốc bò xương cho đến khi giòn. Đặt bông cải xanh đã chuẩn bị xung quanh bên cạnh, ấn móng guốc thịt bò hầm, kéo nước sốt ban đầu và đổ nó lên trên.
Chuẩn bị 3
Thành phần
1500 gram móng guốc bò, 300 gram roi bò, 10 trứng chim bồ câu, 100 gram tôm, súp tươi, dầu tươiSố lượng.
Thực hành
1. Đối xử với móng guốc của bò và biến chúng thành chân của gấu. Bullwhip sạch sẽ và con dao hoa được sử dụng để sử dụng sau này.
2. Khuấy trong trứng chim bồ câu và thêm bột tôm để đặt sang một bên.
3. Đặt móng bò vào nồi và hầm chúng cho đến khi chúng mềm và đặt trên một cái đĩa, và quấn chúng bằng hoa roi được chế biến và trứng chim bồ câu. Rưới không có nước trái cây và dầu trong suốt.
Mẹo nhỏ
Màu sắc có màu vàng và sáng, mềm và thối, mặn, tươi và hơi cay, và mềm và nếp.