class = “Step_tit”> Thành phần:
Một chút tinh chất gà, một ít dầu thực vật, 1 muỗng cà phê đường, 200ml nước1/2 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê nước tương đen, 2 muỗng canh nước tương nhẹ, một lượng muối thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Gọt cá và rửa nó, ướp nó bằng gia vị trong khoảng 20 phút
2.12 cắt rau mùi thành các phần, hành lá, gừng, tỏiCắt các viên, cắt ớt đỏ khô thành các miếng nhỏ và chuẩn bị hạt tiêu.
3.21 Làm các thành phần B thành nước sốt
4. Đun nóng chảo, thêm nhiệt độ 50% đến 60% và chiên cá gọt vỏ trong chảo.
5. Sau khi chiên cả hai mặt, thêm hành lá, gừng, tỏi, hạt tiêu đỏ khô và hạt tiêu để xào trong một thời gian
6. Thêm nước sốt và đun sôi trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ trung bình và thấp trong một thời gian
7. Chiên cho đến khi súp dày, rắc rau mùi và ớt đỏ thái hạt lựu trước khi rời chảo và trộn đều
mẹo công thức:
1. Hãy kiên nhẫn trong việc chiên cá bóc vỏ. Nhiệt đầu tiên và thêm dầu. Khi chiên, chiên thêm một chút. Bật lửa vừa. 1. 2. Chiên mì và chiên một lần nữa. Đừng vội vã lật lại, nếu không nó sẽ dính vào chảo! 3. Phiên bản mẹ chồng của con cá có da vừa đơn giản vừa ngon miệng, và nó rất ngon, haha