<img alt = "生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生生10 Peppercorns
Phương pháp công thức:
1.1 Rửa tôm, sử dụng tăm để chọn đường tôm từ đầu thứ ba của đuôi tôm
2.2 Chuẩn bị một nửa nồi nước Đổ tôm vào nước thành phần, nấu trong 3-5 phút, xem tôm chuyển sang màu đỏ và cơ thể thành một cơ thể hình chữ U, tắt lửa và loại bỏ nó, và gọt vỏ tôm sau khi làm mát
4. Đặt thịt tôm vào hộp cầu chì kín, trộn nước om và lạnh với tỷ lệ 1: 1, đổ nó vào hộp làm mát và đặt nó vào tủ lạnh trong 8 giờ
5. Ba giờ trước khi phục vụ, rửa bông cải xanh và chia nó thành những bông hoa nhỏ. Rửa và bóc gốc Lotus, cắt nó thành 3 mm, đặt nó vào nước sôi trong ba phút, loại bỏ nó ngay lập tức, để nguội, cho nó vào thịt tôm và ướp trong ba giờ nữa trước khi phục vụ nó.