Đường: giàu carbohydrate
Thành phần:
1 cá chép (khoảng 750 gram) 100 gram thịt lợn, 2 muỗng canh mì ngọt1 muỗng cà phê đường trắng, lượng hành tây, gừng và tỏi
Phương pháp công thức thích hợp:
1. Hủy bỏ các vảy của cá chép, mang cá và các cơ quan nội tạng, làm sạch cá chép
2. Đầu tiên đánh cắp đầu và đuôi, sau đó cắt nó thành hai miếng lớn, cắt nó thành những miếng lớn và cắt hành tây, gừng và tỏi
3. Xúc xắc thịt lợn và thịt nạc riêng biệt
4. Đun nóng nồi và thêm một ít dầu, đặt nó vào các miếng cá ở nhiệt độ trung bình cho đến khi cả hai bên đều vàng và phục vụ
5. Để dầu cơ sở trong nồi, xào hành lá, gừng và tỏi, thêm thịt thái hạt lựu và xào cho đến khi màu thay đổi
6. Đặt nước sốt mì ngọt
7. Chiên hương thơm
8. Đặt các khối cá chiên
9. Thêm rượu nấu ăn, đường và lượng nước thích hợp
10. Mang đến nhiệt độ cao đến nhiệt độ trung bình trong 15 phút cho đến khi súp trong nồi dày và bạn có thể để nồi
Mẹo công thức:
1. Tốt nhất là sử dụng nhiệt độ cao khi chiên cá, do đó da cá không dễ bị vỡ. 2. Nước sốt mì ngọt đã rất mặn, vì vậy không cần phải thêm muối vào món ăn này.