<img alt = "Làm thế nào để làm trứng cút với súp lơ tai tuyết" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/gcw5soiozpj.jpg" Tăng cường cơ bắp và xương
Thành phần:
6-8 trứng chim cút, 150 gram bông cải xanh, 15 gram sấy khô tremella Lượng tinh bột nước thích hợp và một lượng muối thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Ngâm tremella khô trong nước, phá vỡ bông cải xanh thành những bông hoa nhỏ, rửa cuống bông cải xanh thành lát và loại bỏ trứng cút sau khi đun sôi nước
2. Đun sôi nước trong nồi, đặt bông cải xanh trong nửa phút và chui ra, sau đó sử dụng nước lạnh; Hủy bỏ rễ của tremella ngâm, rửa sạch và xé nó thành những bông hoa nhỏ
3. Đổ dầu sau khi nồi nóng, thêm một ít hành lá xắt nhỏ và gừng để xào, đổ vào tremella, thêm một ít nước và xào
4. Sau đó đổ vào bông cải xanh và xào
5. Đổ trứng chim cút và xào
6. Thêm muối, đổ vào tinh bột nước và xào cho đến khi súp dày