Có nhiều cách để nấu ẩm thực Laba, và các phương pháp tương đối đơn giản và hương vị rất tốt. Nhiều người thích làm ẩm thực Laba ngon tại nhà. Bạn có biết cách nấu ẩm thực Laba không? Phương pháp ngâm của ẩm thực Laba là gì? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu các công thức nấu ăn LABA cho bạn.
Tôi nên ăn những món ăn nào trên Laba Festival? Các thực phẩm sau đây sẽ được ăn trong Lễ hội LABA. Hãy cùng xem cách làm cho họ.
Quá trình 1
Thành phần
300 gram ruột mỡ, 20 laba tỏi, hành lá, cây hồi, hạt tiêu thích hợp Tinh bột, dầu mè và giấm.
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị nguyên liệu thô trước.
2. Loại bỏ mùi nội tạng của ruột già. Đầu tiên, thêm giấm vào nước muối nhẹ và ngâm trong 1 giờ, sau đó sử dụng nước gạo trong 30 phút.
3. Rửa ruột lớn, đặt nước lạnh vào nồi, làm mờ nó trong 1 phút, và loại bỏ nó và đặt sang một bên.
4. Thêm dầu vào nồi, xào hạt tiêu, hồi sao, ớt khô, hành tây xanh và gừng, sau đó nấu 1 muỗng rượu, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng nước tương và 1 muỗng nước sốt hàu. Chuyển sang nhiệt độ thấp và đậy nắp và nước muối trong 40 phút.
5. Lượng hành tây và gừng phải lớn hơn, cắt thành những lát lớn và lượng tỏi laba phải phù hợp.
6. Thêm dầu vào nồi, xào những lát hành lá và gừng, sau đó thêm tỏi laba, nấu trong nước và thêm 2 gram muối, 1 muỗng nước sốt hàu, 1 muỗng canh rượu nấu, 1 muỗng canh nước tương và một ít hạt tiêu.
8. Súp dày trên nhiệt độ thấp và làm dày nó; Đổ dầu mè ra khỏi chảo.
Chuẩn bị 2
Thành phần
Nấm giải trí, đậu laba, hành lá xắt nhỏ, tỏi, ớt đỏ (hoặc ớt băm nhỏ), dầu mè, muối và nước tương nhẹ. nó Nấm, đậu laba, hành tâyHoa, tỏi, ớt đỏ (hoặc ớt băm nhỏ), dầu mè, muối, nước tương nhẹ “chiều cao =” 400 “style =” Border: 0px; “/>
Chuẩn bị
<p Pan, đổ hành lá xắt nhỏ, tỏi và đậu laba vào nồi để xào, thêm một lượng muối thích hợp, đổ nước tương nhẹ vào nước tương và trộn tốt vào nước sốt.