Nguyên liệu thô chính của gốc Lotus cay là gốc sen, vì vậy hương vị của nó khá thơm và đã chiếm được trái tim của nhiều người. Không có vấn đề gì nếu bạn có thể làm điều đó, miễn là bạn làm theo các bước dưới đây, bạn có thể dễ dàng làm điều đó. Muốn biết cách làm cho sen cay sen rễ thái hạt lựu sen rễ thái hạt sen sen rễ thái hạt lựu sen gốc Rễ thái hạt lựu rễ cây thái hạt sen thái hạt sen thái hạt sen thái hạt sen thái hạt sen thái hạt sen thái hạt sen thái hạt lựu thái hạt lựu sen đã thái hạt sen thái hạt sen thái hạt lựu Lotus thái hạt sen Ăn nhiều Lotus Root là rất tốt cho sức khỏe của bạn. Rán nó một chút sẽ làm cho bạn một bữa ăn đẹp cho cả gia đình.
Phương pháp 1
Thành phần
2 rễ cây sen, 100 gram thịt thăn, 2 ớt xanh và đỏ mỗi loại, các thành phần: rượu vang, nước tương, tinh bột, bột tiêu, hẹ, dầu, muối. nó />
Chuẩn bị
1. Đầu tiên thêm một lượng rượu thích hợp, muối, tinh bột, nước tương và một lượng nhỏ dầu vào thịt thăn thái hạt lựu, khuấy đều và ướp trong năm phút.
2. Đun nóng chảo, thêm một ít dầu, thêm thịt thái hạt lựu ướp và xào.
3. Chiên thịt thái hạt lựu và thay đổi màu, sau đó thêm rễ sen thái hạt lựu và xào với nhau.
4. Sau khi xào một thời gian, bạn có thể thêm một lượng rượu vang và nước tương thích hợp, thêm một nắp và đun nhỏ lửa trong hai hoặc ba phút.
5. Thêm ớt xanh và đỏ và tiếp tục xào.
6. Cuối cùng, thêm muối và hạt tiêu để nếm và xào đều.
7. Đặt nó lên đĩa và đặt các mảnh vụn trên bề mặt.
Mẹo nhỏ
1. Đầu tiên cắt thịt thăn thành gia vị thái hạt lựu, thêm muối và các gia vị khác để ướp và thêm một ít dầu để xào thịt.
2. Sau khi cắt rễ cây sen thành gốc sen thái hạt lựu, nó sẽ được ngâm trong nước giấm trắng để ngăn rễ sen bị đổi màu.
3. Chiên thịt thái hạt lựu, xào thịt thái hạt lựu và thay đổi màu, sau đó thêm rễ sen thái hạt lựu và xào, sau đó thêm nước tương và nấu rượu và đun nhỏ lửa trong hai hoặc ba phút.
4. Ớt xanh và đỏ nên được hầm và nấu chín trước khi thêm chúng để tránh sự đổi màu và ảnh hưởng đến món ăn.Sản phẩm hoàn thành trông giống như nó; Thêm ớt xanh và đỏ và xào trong một vài lần, và cuối cùng thêm muối và gia vị khác.
Phương pháp 2
Thành phần chính
300 gram rễ sen.
Gia vị
3 gram muối, 1 gram MSG và 25 gram dầu thực vật.