Teas xanh là gì? Tôi tin rằng tất cả mọi người không rõ ràng lắm. Hãy để biên tập viên tóm tắt nó cho bạn dưới đây. nó Những loại trà xanh là gì? Trong số các loại trà xanh Trung Quốc, có những sản phẩm nổi tiếng nhất. Chúng không chỉ có hương thơm cao và hương vị dài, chất lượng tuyệt vời, mà còn có hình dạng độc đáo, và có giá trị đánh giá cao nghệ thuật cao. Chúng ta hãy xem xét các loại trà xanh nào? Do đó, nó được chia thành màu xanh lá cây dài, màu xanh lá cây hình tròn, màu xanh lá cây hình phẳng, v.v. Sau khi màu xanh lá cây chiên dài, nó được gọi là trà lông mày. Các sản phẩm hoàn chỉnh bao gồm Zhenmei, Gongxi, Yucha, lông mày kim, Xiumei, v.v., mỗi người có các đặc điểm chất lượng khác nhau. Lông mày của Ruzhen: The String mỏng, chặt và thẳng, hoặc hình dạng giống như lông mày tuyệt đẹp của một người phụ nữ. Màu xanh lá cây và ẩm, hương thơm cao và tươi, hương vị mạnh mẽ và sảng khoái, màu súp và lá có màu xanh lá cây và hơi vàng và sáng; Gongxi: Đó là một loại trà tròn màu xanh lá cây dài, và nó được gọi là Gongxi sau khi tinh chế. Hình dạng tương tự như trà ngọc trai, và đáy lá mềm và thậm chí; Tea Yu: Ban đầu là một loại trà có hình dạng dài tách biệt với trà ngọc trai. Bây giờ hầu hết các loại trà mưa được lấy từ trà lông mày. Hình dạng mỏng và ngắn, chặt chẽ, xanh lá cây và thậm chí, với hương thơm tinh khiết, hương vị phong phú, súp vàng và xanh lá cây, và mềm và thậm chí đáy lá; Dafang: Nó được sản xuất tại Hạt She, tỉnh Anhui và Lin’an và Chun’an, tỉnh Chiết Giang, và là người nổi tiếng nhất với tre cũ ở quận She, quận She.
Trà xanh nướng
được sấy khô trong lồng nướng. Sau khi xử lý lại và tinh chế, hầu hết các loại trà xanh nướng được làm thành trà hoa hun khói. Mùi thơm nói chung không cao như trà xanh chiên. Một vài loại trà xanh nổi tiếng có chất lượng tuyệt vời. Ngoại hình của nó cũng có thể được chia thành trà hình dải, trà hình nhọn, trà hình lát, trà hình kim, vv Tea sọc và màu xanh lá cây được sản xuất trong các khu vực sản xuất trà lớn trên cả nước; Trà nhọn và cắt lát chủ yếu được sản xuất ở Anhui, Chiết Giang và các tỉnh và thành phố khác. Trong số đó, các loại rau xanh đặc biệt chủ yếu là Huangshan Maofeng, Taiping Houkui, Lu’an Guazi, Snow Green, Tea xanh Tianshan và Gu Zhuzi Zi tre. Peony màu xanh lá cây ở Jiangshan, EMEI MAO Đỉnh, Đỉnh Jinshui Cui, Xiazhou Bi Peak, Nannuobai Hair, v.v. Hình dạng mềm và hơi xoăn, chồi là chất béo và đồng nhất, với một cạnh sắc nét, và hình dạng tương tự như “lưỡi chim sẻ”. Màu sắc là vàng và nhờn, thường được gọi là ngà, với mùi thơm tươi và dài, màu súp rõ ràng và sáng, hương vị êm dịu, tươi và sảng khoái, và lá dày và sáng.
Trà xanh mặt trời
Trà xanh mặt trời bị cháy nắng với ánh sáng mặt trời. Chủ yếu phân phối ở Hunan và Hubei. Quảng Đông. Có một lượng nhỏ sản xuất ở Quảng Tây, Tứ Xuyên, Vân Nam, Quý Châu và các tỉnh khác. Chất lượng của các loài lá lớn ở Vân Nam là tốt nhất, và nó được gọi là “Dian Khánh”; Những phẩm chất khác như Sichuan Khánh, Gui Khánh, Gui Khánh và Hubei Khánh có những lợi thế riêng của họ, nhưng chúng không tốt như Vân giáo.
Trà xanh hấp
Đặt nó bằng hơi nước để hoàn thành trà xanh là phương pháp hoàn thành trà xanh ở đất nước cổ đại của tôi. Nó đã được truyền lại sang Nhật Bản trong triều đại nhà rộng và đã có từ ngày nay; Trong khi đất nước của tôi đã đổi thành chảo chiên và hoàn thành gạo kể từ triều đại nhà Minh. Màu xanh lá cây hấp là việc sử dụng hơi nước để phá hủy hoạt động của enzyme trong lá tươi, tạo thành các đặc điểm chất lượng của hàng ngàn trà với màu xanh đậm, súp trà xanh nhạt và cơ sở trà xanh: ‘ba màu xanh lá cây’, nhưng mùi thơm là ngột ngạt và xanh lá cây, và hương vị như chất làm se cũng nặng, không phải là màu xanh lá cây. Do nhu cầu ngoại thương, đất nước tôi cũng đã sản xuất một lượng nhỏ trà xanh hấp kể từ giữa những năm 1980. Các giống chính là Enshi Yulu, được sản xuất tại Enshi, Hubei; Trung Quốc Jiancha, được sản xuất tại Chiết Giang. Các tỉnh Fujian và Anhui.
Có những loại trà xanh nào? Theo các phương pháp sản xuất khác nhau, chúng có thể được phân loại thành các điểm trên. Uống thêm trà xanh vào mùa hè nóng có nhiều lợi ích, có thể làm giảm lửa và hạ nhiệt.