Thành phần:
Gà chay hành tây xanh (sản phẩm đậu nành)Muối, nước tương nhẹ, công thức:
1. Thêm gà chay để làm nóng dầu
2. Khuấy trong một vài lần và thêm một ít muối. Thêm muối vào các sản phẩm đậu nành sớm để cho nó ra khỏi nước, điều này sẽ làm cho nó mềm hơn và ngon hơn.
3. Tiếp tục xào cho đến khi cả hai mặt của gà chay có màu nâu một chút, sau đó thêm nước tương nhẹ và nấu rượu, trộn đều.
4. Đổ hành lá và ớt xanh, xào cho đến khi bạn có thể ngửi thấy mùi thơm của hành tây, tắt lửa và phục vụ ngay lập tức.
Mẹo công thức:
Cố gắng mua gà chay mềm hơn. Nếu nó khó, bạn có thể thêm nước tương nhẹ và nấu rượu, và thêm một ít nước và nấu trong một thời gian