Ăn củ cải ngâm, mọi người phải ăn rất nhiều trong số chúng trong những ngày này. Nhiều người thích ăn củ cải ngâm, nhưng họ không biết làm thế nào. Trong thực tế, không khó để làm cho nó. Bạn có thể làm nó sau khi học nó một chút. Bạn muốn biết làm thế nào để làm cho que củ cải ngâm và một bộ sưu tập hoàn chỉnh các cách để làm củ cải ngâm? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
nguyên liệu thô chính để ngon miệng củ cải là củ cải, vì vậy giá trị dinh dưỡng rất được đảm bảo. Dưới đây là một vài cách đơn giản để làm cho nó.
Phương pháp 1
Thành phần
Bực trắng, muối, đường và nước tương nhẹ.
Chuẩn bị
1. Cắt củ cải trắng thành các lát mỏng.
2. Trải một lớp lát củ cải trắng trong một bát lớn.
3. Rắc một ít muối lên nó.
4. Sau đó trải một lớp lát củ cải trắng cắt và rắc một lớp muối. Don Tiết quá nhiều, hương vị sẽ nặng. Lặp lại nhiều lần và rời đi trong 15 phút.
Đổ độ ẩm trong bát sau 5,15 phút.
6. Thêm một muỗng đường.
7. Trộn đều đường và lát củ cải trắng và để trong 15 phút.
Sau 8,15 phút, vắt độ ẩm trong bát lớn bằng tay.
9. Đổ hai thìa nước tương lớn.
10. Đổ vào một muỗng giấm trắng.
11. Đổ trong nước luộc, và các lát củ cải trắng là giới hạn.
12. Cuối cùng, phủ một nắp bọc nhựa, đặt nó vào tủ lạnh và làm lạnh nó trong khoảng 2 ngày, và nó có thể được ăn quanh năm.
Phương pháp 2
Thành phần
1/2 củ cải trắng, bột đậu 10g, 1 rau mùi, một ít đường, một lượng muối thích hợp, một ít tinh chất gà và một ít dầu mè.
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ củ cải trắng, cắt nó thành dải củ cải vuông 1cm và cắt rau mùi.
2. Đặt các dải củ cải trắng vào một nồi nhỏ, rắc đều với một lớp muối và ướp trong 20 phút.