Mùa đông này là mùa đông lạnh nhất trong vài năm. Nó đã hạ nhiệt và có tuyết ở khắp mọi nơi, và ba chân đóng băng không phải là một ngày. Nhiều phụ nữ tại nhà sẽ hầm một nồi lê đường đá cho gia đình và trẻ em của họ vào thời điểm này, điều này không chỉ có thể xua đuổi cái lạnh và ấm áp, mà còn chữa khỏi và ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, mặc dù lê đá là một món ăn tráng miệng đơn giản, nhiều người không biết làm thế nào để làm lê đường đá và tác dụng của lê đường đá là gì.
Dưới đây, biên tập viên sẽ dạy bạn cách làm bánh lê đá chính xác và ảnh hưởng của lê đường đá là gì.
Làm lê đường đá
Phương pháp 1
Đầu tiên làm sạch lê và cắt chúng thành các mảnh có kích thước phù hợp. Hãy nhớ rằng lê không thể bị gọt vỏ vì da lê có tác dụng loại bỏ đờm và giảm ho, làm sạch nhiệt và giảm lửa. Sau đó, đặt các khối lê và một lượng khối đường đá thích hợp vào nồi, đổ vào nước chứa đầy quả lê, đun sôi ở nhiệt độ cao, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Ở đây, người ta đặc biệt chỉ ra rằng khi làm lê đường đá vào mùa đông, một ít Wolfberry và Red Dates nên được thêm vào trong chừng mực, để những quả lê đá luộc có thể ngon hơn và có tác dụng đầy đủ hơn.
Phương pháp 2
Rửa và bóc vỏ lê, bóc nó ra khỏi bụng lê và chia nó thành hai phần, sau đó sử dụng một muỗng nhỏ để loại bỏ lõi lê, cẩn thận để giữ lại tính toàn vẹn của thịt lê và không có vết nứt. Sau đó đặt đường đá vào thịt lê rỗng.
Synthe Pears hai phần với đường đá vào một quả lê hoàn chỉnh, sau đó đặt chúng vào một tấm sạch, đặt chúng vào một chiếc nồi hấp và hấp trong 30 phút. Khi hơi nước sắp hoàn thành, rắc một chút mật ong , không chỉ đảm bảo hương vị của lê đường đá hấp, mà còn đóng vai trò của mật ong.
Ảnh hưởng của lê đường tuyết
lê tuyết rất giàu vitamin C, vitamin B, axit malic, carotene và các chất dinh dưỡng khác. Nó có thể chữa khỏi ho nhiệt, đờm và lửa.
Rock Candy là một công cụ mạnh mẽ cho ho và đờm được nhiều người già yêu thích.
Điều trị ho
Do đó, tác dụng cơ bản nhất của lê đường đá là điều trị ho. Những người thường ăn lê đường đá có thể chữa các bệnh như ho gà, viêm họng mãn tính và viêm phế quản mãn tính.
Pear đường đá có thể giữ ẩm cho phổi một cách hiệu quả và loại bỏ ho, nuôi dưỡng âm dương và nuôi dưỡng phổi, v.v.Tải lên/Allimg/SJYS160303/1454295849535.jpg “Border =” 0 “Alt =” Rock Sugar Snow Pear có thể làm ẩm phổi và loại bỏ ho, Nourish Yin và Nourish Lungs ” />
Bảo vệ đờm và cổ họng dự kiến
với tư cách là một ca sĩ, phát thanh viên và các ngành nghề khác, ăn một số quả lê đá cũng có thể bảo vệ cổ họng. Hiệu ứng điều trị trong việc giảm đờm và expector, vì vậy chúng cũng có thể đóng vai trò chữa bệnh tốt trong nhiệt phổi và đờm quá mức