Thành phần:
300g gà cốmThành phần muối Rượu Lee Kum Kee Secret Bí mật Một chút đường mịn Một chút tinh chất gà
Phương pháp công thức:
1. Rửa gà thành từng miếng, ướp với muối và nấu rượu trong khoảng 5 phút, rửa hành tây, cắt nó thành miếng, đặt sang một bên
2.1 đổ vào một ít nước sốt bí mật của Lee Kum Kee, tiếp tục xào
3.2 Thêm một ít đường tốt và tiếp tục xào
4. Thêm một ít nước để đun sôi với mọi người. Thêm hành tây xắt nhỏ trước khi nấu nước ép một cách nhanh chóng. 5. Chiên cho đến khi hành tây bị phá vỡ, đặt một chút tinh chất gà ra khỏi cái nóng và đặt nó lên chảo. Mẹo công thức:
1. Nhúng con dao và băm nhỏ một ít nước khi cắt hành tây, để mắt bạn không cảm thấy khó chịu khi cắt. 2. Nước sốt om bí mật có một chút ngọt ngào. Nếu bạn không thích thức ăn ngọt, bạn có thể bỏ qua đường mịn trong công thức.