hiệu ứng sức khỏe:
quế: làm nóng giữa, loại bỏ cảm lạnh, xua tan ứ máu và giảm sưng
Thành phần:
một rưỡi edamame tươiHạt tiêu, quế, thảo quả, sấy khô cité fennel muối, đường, tinh chất gà, lượng Erguotou thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Ngâm edamames trong một lưu vực, chà và rửa lông trên da, và kiểm soát nước
2.1 Sử dụng thời gian khi bạn nấu nước muối, cắt hai đầu của mỗi edamame để thêm hương vị.. Đổ tất cả các edamames cắt vào nước muối luộc và thêm muối, đường và tinh chất gà. Nếu lượng muối gấp đôi so với súp được sử dụng để sử dụng bình thường, thì chức năng của đường ở đây là đánh hơi hương vị umami và làm cho nước muối mềm hơn
5. Mở nắp, đun sôi edamame trên lửa cao trong 10 phút, sau đó tắt lửa, đổ vào erguotou của một chai mũ. Điều này sẽ làm cho edamame xanh hơn và có mùi thơm của rượu
6. Ướp trong nửa giờ để làm cho edamame ngon hơn. Trong lưu vực của món súp om, bắt đầu ăn. Mẹo công thức:
1. Không phủ nồi trong toàn bộ quá trình sôi edamame và tắt lửa, nếu không edamame sẽ có màu vàng và sẽ không đẹp. 2. Nếu bạn thích hương vị của xúc xích, bạn có thể chọn một cái và thử nó sau khi nấu trong 5 phút. Nếu không có mùi đậu, nó có nghĩa là nó đã được nấu chín. Tắt lửa và ướp với nhiệt dư. Đậu sẽ mềm hơn. Bạn phải tự kiểm soát thời gian.