Thành phần:
Một ít mầm tỏi, một miếng hành lá khô hun khói, nước tương
Phương pháp công thức:
1.1 hun khói và thái hạt lựu
2.2 Loại bỏ rễ của mầm tỏi, rửa và thoát nước, và cắt thành các miếng nhỏ
3. Đun nóng nồi và đổ vào một ít dầu, thêm một ít hành lá xắt nhỏ và xào cho đến khi hun khói và xào cho đến khi màu của hun khói và khô trở nên hơi tối hơn. 4 Mẹo công thức:
1. Thời gian để xào sau khi đổ vào mầm tỏi, tùy thuộc vào hương vị, nếu bạn thích hương vị cay của mầm tỏi, xào trong khoảng một phút và mầm tỏi được nửa năm tuổi. Nếu bạn không thích nó, hãy kéo dài thời gian xào, có thể loại bỏ một số hương vị cay của mầm tỏi. 2. Ngoài nước sốt đậu nành nhẹ, không cần gia vị khác. Mùi thơm của khô hun khói kết hợp với mầm tỏi hơi cay, có vị rất ngon và phục vụ một bữa ăn.