Thành phần:
trứng gạoCà rốt, hạt ngô, nguyên liệu muối rượu tinh chất gà
Công thức công thức:
1. Blanch đậu Hà Lan, cà rốt và hạt ngô riêng biệt và đặt sang một bên; Đánh trứng, thêm một ít rượu và muối nấu, và xào vào chảo và xào chúng trên lửa nhỏ. 2. Không cần thêm dầu, đổ gạo vào chảo, thêm lượng muối và tinh chất gà thích hợp, đổ tất cả các thành phần và xào đều. Gạo chiên trứng rán theo cách này sẽ không hấp thụ nhiều dầu, hương vị sẽ mềm và trang nhã, và nó không phù hợp để tạo ra một sự đầy đủ