1.12 rửa nguyên liệu thô và đặt sang một bên.
<img alt = "Phiên bản cải tiến của phương thức" di sanxian "minh họa 2" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/lr4fyaenzjz.jpg" nó nó Đổ một lượng dầu nấu thích hợp, tép tỏi xào và ớt đỏ khô.
5. nó Sau đó thêm thanh khoai tây và tiếp tục xào.
7. Cuối cùng xào ớt xanh và cà tím với nhau. nó Làm dày trước khi rời nồi và thêm gia vị.
Mẹo công thức:
1. Món ăn này không yêu cầu khoai tây chiên, và ăn nó lành mạnh hơn. 2. Cò còn được xào trong một thời gian dài hơn. Bạn cũng có thể làm mờ nó trong nước sôi trước khi xào, rút ngắn thời gian nấu ăn và xào. 3. Sau khi cắt khoai tây, bạn cần ngâm chúng, nếu không chúng sẽ dính vào chảo khi xào. 4. Bước dày cuối cùng có thể cải thiện hương vị và màu sắc của toàn bộ món ăn.