<img alt = "Cách làm thịt gà băm nhỏ" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/plgbarvvuqn.jpg"
Phương pháp công thức:
<img alt = "creategory of gà cắt thịt gà hình minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/prqij1lrnb1.jpg"
2.21 nó Cuộn các miếng bột dày cuộn thành một chiếc bánh tròn trên pin lăn. nó Tiếp tục lăn lên trên, bột sẽ trở nên mỏng hơn khi nó trở nên lớn hơn và mỏng hơn. Cuối cùng, cuộn nó thành một miếng bột mỏng tròn với độ dày khoảng 0,2 cm và rắc một lớp bột mỏng. nó Gấp mì và cắt chúng thành mì có độ dày yêu thích của bạn.
6. Rắc mì xắt nhỏ với một lượng bột thích hợp và lắc nó.
7. Sau khi nước được đun sôi, đặt mì vào chảo và nấu chúng và sau đó lấy nước đá (làm khô nước và đổ dầu nấu chín lên mì, thỉnh thoảng lắc nó bằng đũa và thổi nó bằng quạt cùng một lúc). nó Cuối cùng, đổ vào Dầu ớt, rắc bột, ức gà, dưa chuột vụn, đậu nành chiên, giấm, và đường và trộn đều.
Mẹo công thức:
1. Mì nên được nấu chín mà không cần lõi cứng và hơi khó hơn. Chúng sẽ có vị quá mềm và sẽ không nhai và dễ dàng kết hợp với nhau. 2. Sau khi mì được nấu chín, làm mát trước, độ ẩm dễ bay hơi và sau đó trộn lại với nhau. Theo cách này, mì sẽ không có quá nhiều độ ẩm và hương vị mịn hơn. 3. Thêm một ít bột tiêu để làm cho mì mát có hương vị tốt hơn; Đặt hạt tiêu vào nồi và xào nó, sau đó sử dụng máy nấu để nghiền nó vào bột tiêu. 4. Mì có thể được lăn ra nhiều hơn một lúc, đặt chúng vào một cái túi tươi và đặt trong tủ đông để lưu trữ. Lần tới khi bạn ăn nó, chỉ cần nấu nó mà không làm tan.