Thành phần:
100g dầu salad, 80g đường mịn, 1/8 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nở
Phương pháp công thức:
1. Áp dụng dầu salad vào khuôn và rắc một lớp dừa vụn để tạo điều kiện cho việc loại bỏ khuôn sau khi nướng.
2.1 đánh trứng vào một lưu vực, đổ dầu đường và salad, và sử dụng máy đánh trứng để khoanh tròn và khuấy đều, và nó được nhũ hóa. Thêm sữa chua và rượu vang Cointreau và khuấy đều trong vòng tròn.
3.2 Làm nóng lò trước ở 170 độ. Trộn đều bột và bột nở đều và đặt sang một bên.
4. Rây tất cả các loại bột vào nồi, sau đó thêm dừa vụn, và trộn nhẹ nhàng với một thìa cao su.
5. Đổ bột vào khuôn cho đến khi nó đầy 70% hoặc 80%, rắc một số lát hạnh nhân lên bề mặt và nướng trong lò ở 170 độ trong 25 phút.
Mẹo công thức:
1. Dầu salad có thể được thay thế bằng bơ hóa lỏng. Bạn không thể thêm rượu. Nếu bạn đang sử dụng bơ muối, thì 1/8 muỗng cà phê muối có thể bị bỏ qua. 2. Bánh nướng và cốc có khả năng kháng nhiệt độ cao thông thường, dễ dàng hơn. 3. Cá nhân tôi cảm thấy rằng bánh muffin sẽ sảng khoái hơn sau khi nó mát mẻ.