Digests tích lũy thực phẩm, giải độc và bổ sung máu
Thành phần:
Cá quan cổMuối, đường, nước tương sẫm màu, giấm
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp làm cá quýt nấu tại nhà được minh họa 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/gczrhltbsq0.jpg" Đóng gói cá Mandarin, cắt dao hoa ở cả hai mặt và chuẩn bị hành tây và gừng.
2. Thêm một ít dầu vào chảo không dính và làm nóng nó, đặt cá ở cả hai mặt và chiên cho đến khi một phần của con dao hoa rõ ràng bị nứt.
3. Đặt một ít dầu đậu phộng vào chảo và xào gừng. Chuyển cá chiên và thêm các thành phần rượu , giấm và đường. Thêm nước để tràn ngập cá và thêm hẹ. Chứng hầm trên nhiệt độ cao, súp cá có màu trắng sữa, và chuyển sang nhiệt độ thấp.
4. Thêm nước tương Dark Soy, sau đó đổ súp liên tục vào cá bằng muỗng, thêm một ít muối vào súp, ngâm nó một vài lần và đóng nhiệt. Đặt cá vào đĩa. nó Nhận súp trên lửa lớn, đổ nó lên cá và rắc một ít hành lá băm nhỏ.
Mẹo công thức:
1. Bởi vì trẻ em không thích thức ăn cay, chúng không thêm ớt . Nếu bạn thích thực phẩm cay, thêm một vài quả ớt sẽ khiến bạn cảm thấy thèm ăn hơn.