<img alt = "Cách làm sốt thịt lợn băm lên men lên men" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/psxwtyxdzv2.jpg" và tiếp thêm năng lượng cho Qi Huang rượu : kinh tuyến ấm áp và kinh tuyến thông thường, thúc đẩy lưu thông máu và giải phóng kinh tuyến, phân tán máu và giảm sưng
Nước tương có hấp cá 10 ml, nước sốt cay 15 ml, nước sốt nấm rơm 5 ml, nước ép gừng 10 ml15 ml rượu gạo, 2 gram đường đá, 20 ml dầu mè, 1 nhúm hạt mè trắng Phương pháp công thức:
1. Chuẩn bị tất cả các thành phần, rửa nấm khô (lọc nước nấm sau khi ngâm và giữ chúng). Sau khi ngâm, vắt nước và cắt chúng thành các khối vuông 0,6 cm. Cắt các hạt đen lên men cho đến khi chúng giống như các hình khối. Hủy bỏ da thịt lợn và cắt chúng thành thịt băm có cùng kích thước với các hình khối. nó Làm nóng chảo, đổ dầu nấu và nóng cho đến khi nóng 60%, và xào đậu đen lên men từ từ.
3. Thêm thịt băm cho đến khi thịt có màu trắng và mùi thơm của thịt băm được rửa sạch. Thêm nấm shiitake, đổ rượu gạo và xào trong một thời gian, thêm nước sốt cay, nước tương hấp cá, nước tương nấm rơm, nước sốt gừng, và đường đá, đổ vào một lượng nước nấm thích hợp (một nửa so với thức ăn trong nồi) và hấp nó lên nhiệt độ của nước sốt. Khi nấm là nấm shiitake có mùi thơm, tắt lửa, đổ dầu mè, rắc một số hạt mè trắng và trộn đều.
<img alt = "Phương pháp làm nước sốt thịt băm nấm lên men lên men với nước sốt thịt gà băm lên men lên men với nước sốt thịt băm màu đen lên men với dầu mè và làm cho nó Salty, thêm đường vào trung hòa và nêm 2. Thêm nước gừng có thể làm cho nước sốt ngon hơn và thơm hơn mà không bị mất.Khuấy đều. 3. Hãy chắc chắn chọn thịt lợn với chất béo và trọng lượng nạc, bụng lợn là tốt nhất. 4. Tốt nhất là chọn loại đậu đen lên men.