Công thức gà ba cốc Đài Loan

lạnh và làm giảm hành lá bên ngoài: không chặn Yang, giải độc và thúc đẩy lưu thông máu

thành phần:

500g chân gà, 1 hạt tiêu đỏ, nửa quả ớt vàng tỏi 7-9 đinh hương, 4-5 hành tây khô, 10 lát gừng, 2-3 lát hành lá, 2-3 lát hành lá1 số ít húng quế, dầu mè, dầu mè 30ml, gạo 30ml Đài Loan, nước tương 100ml, 50ml20g đường đá và một m là một mè nhỏ 2 “src =”/uploads/allimg/cxhw150601/4kj4qb44zjc.jpg “/>

2.21 Cắt hành tây khô làm đôi, cắt gừng src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/hizqis0zafb.jpg “/>

3. Đun sôi nước trong nồi, thêm chân gà xắt nhỏ khi đun sôi đến khoảng 80 độ, cho đến khi các miếng gà đổi màu và sau đó loại bỏ chúng.

4 Các thành phần trong nồi và thêm các miếng thịt gà và xào

Minh họa 6

7. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/0bxn3mcgsug.jpg”/>

8. Đổ ba chén gà chiên vào một món thịt hầm nóng, rắc một chút vừng lên bề mặt để làm cho nó.

Mẹo công thức:

1. Tỷ lệ dầu mè so với dầu mè là 1: 1. Nhiệt độ dầu không nên quá cao trong quá trình xào, bởi vì hai loại dầu và nhiệt độ dầu này sẽ trở nên cay đắng khi chúng quá cao. 2. Các cốm gà phải được blanch trước và sau đó xào, có thể loại bỏ hương vị gia cầm của thịt gà. 3. Tỷ lệ rượu gạo, nước tương và đường là 4: 2: 14. Đổ ba chén gà vào một món thịt hầm nóng để giữ ấm và ngon hơn khi ăn. 5 Cảm ơn bạn ở đây. Don Tiết hỏi tôi đã mua nó ở đâu. Siêu thị của tôi không có những thứ này.

By Linh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *