răng và bảo vệ xương
thành phần:
2 cá chép Crucian, 4 củ cải gừng 1 mảnhHành lá, muối, hạt tiêu, nguyên liệu rượu
Phương pháp công thức:
<img alt = "COOKING cá chép với minh họa củ cải 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/add. Bộ phim đen trong bụng phải được cạo ra; Áp dụng một ít muối và hạt tiêu bên trong và bên ngoài cơ thể cá, vỗ một ít rượu nấu ăn ở cả hai bên và dưa nó để chuẩn bị
<img alt = "Phương pháp minh họa để nấu cá chép cric với củ cải 3" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/edtspvg1b Lau sạch và làm khô nước của cá chép cric bằng giấy bếp và xả nó vào nồi, chiên cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nhẹ và giòn
<img alt = "Giải thích về cách nấu cá chép cric với củ cải" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/qag4 Nhắm một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm hành lá vào nồi, đun sôi trên lửa lớn và lướt qua bọt lây lan trong nồi bằng thìa. Đặt củ cải cắt nhỏ vào nồi, chuyển sang nhiệt độ trung bình và tiếp tục nấu trong khoảng 15 phút
<img alt = "Giải thích về cách nấu cá chép cracian với củ cải" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/cr4jsn2xyfa.jpg"/ Khi súp trắng và dày, tắt lửa, thêm muối vào nêm, rắc một ít hạt tiêu và các đoạn hành lá
Mẹo công thức:
Ba thủ thuật để cho bạn chiên cá “hoa tốt”! Một mẹo – trước khi chiên một miếng gừng, chà xát cái nồi bằng một miếng gừng cũ trong khi làm nóng nó. Lặp lại nhiều lần, và sau đó thêm dầu sau khi nồi được làm nóng. Thủ thuật thứ hai – làm khô cá ướp bằng một miếng giấy bếp trước khi chiên cá, và sau đó đặt cá vào chảo dầu. Ba mánh khóe – cá rán với một điểm kiên nhẫn không thể sử dụng một sức nóng mạnh mẽ, và bạn không thể vội vã cá một cách vội vàng. Rất nhiều kiên nhẫn là điều cần thiết.