class = “Step_tit”> Thành phần:
Một miếng đậu phụ phía bắc, một ít nấm đen, một muỗng nước sốt nấmMột muỗng cà phê nước tương nhẹ, một chút đường trắng
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa của đậu phụ xào với nấm đen trong nước sốt nấm 1" src = " Đậu phụ thành các miếng và chiên nó trong lửa vừa
3. Chiên một bên rồi lật lại và chiên mặt khác cho đến khi vàng
4. Đổ nấm đen, thêm một muỗng nước sốt nấm, một muỗng cà phê nước tương nhẹ và một ít đường trắng
<img alt = "Minh họa 5" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/yskdkpy4V5. Thêm khoảng nửa bát nước
6. Che và đun nhỏ lửa trong một thời gian. Khi súp trong nồi gần giống nhau, rắc hành lá xắt nhỏ và để nó đi. Mẹo công thức:
1. Không di chuyển nồi sau khi đậu phụ được đặt vào nồi. Đợi cho đến khi vỏ được uốn trước khi chiên, để nó không dính vào chậu. Ngoài ra, hãy nhớ không chiên đậu phụ quá khó, vì nó có vị xấu và không thể hấp thụ hương vị. 2. Để cho phép đậu phụ hấp thụ hương vị của gia vị, cần phải thêm một ít nước và nấu trong một thời gian. Nếu đậu phụ phía bắc được chiên ở cả hai bên, nó sẽ không được nấu chín tốt. Đừng lo lắng.