Giới thiệu】 Các phương pháp làm bào ngư là gì? Bào ngư là một loại hải sản rất phổ biến. Bào ngư có giá trị dinh dưỡng cao. Có nhiều cách khác nhau để ăn bào ngư. Vì vậy, các phương pháp để làm bào ngư là gì? Hôm nay, biên tập viên sẽ cho bạn biết những phương pháp nào được sử dụng để tạo bào ngư.
Cách làm bào bào
Khả năng bào ngư hấp bằng vermicelli tỏi
1. Chải bào ngư bằng bàn chải, cạo bùn đen nhăn quanh thịt, và sau đó rửa sạch nó với nước để làm cho nó sạch. Lần này, ngay cả những chiếc vỏ đẹp phải được làm sạch bên trong và bên ngoài.
2. Sử dụng đầu của con dao để dán nó dưới tường vỏ để tách thịt bào ngư ra khỏi vỏ. nó Cắt bỏ các cơ quan nội tạng màu đen của bào ngư, và vắt ra những thứ bên trong bằng tay của bạn, để bạn có thể nấu ăn.
4. Cắt thịt bào ngư vào một con dao thập, và đặt mặt hoa hướng lên trên và trở lại vào vỏ.
5. Blanch vermicelli trong nồi nước sôi và lọc nước khô, trải nó bằng một cái nồi có kích thước vừa phải, sau đó đặt bào ngư lên vermicelli.
<img src = "/tải lên/allimg/c171001/500559653.jpg" Thêm dầu vào chảo nóng, đặt bột tỏi vào chảo và xào nó, sử dụng một cái muỗng nhỏ để loại bỏ một số bào ngư và đặt phần còn lại vào vermicelli.
7. Thêm sốt đậu nành hải sản, nước sốt hàu, rượu vang, và một ít đường vào bát nhỏ và trộn đều, và đổ nó vào bào ngư và vermicelli.
8. Sau khi đun sôi nước trong nồi, đặt bào ngư và hấp nó trong 5-6 phút và rắc hẹ và OK.