Giảm sưng và sao hồi: điều chỉnh khí1 lát nhỏ của quế và 1 sao Anise Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa của thịt lợn om cay 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/q2ewcogis05.jpg" Rửa bụng thịt lợn và cắt nó thành 2 cm khối
<img alt = "Phương pháp minh họa của thịt lợn om cay 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/00tp4r Alt = "Phương pháp minh họa của thịt lợn om cay 3" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/23rvmjhn2g2.jpg"
5.2 Đặt một ít dầu vào chảo, thêm đường đá và chiên nó trên nhiệt độ thấp để làm cho caramel
6. Thêm hẹ, gừng, tỏi, hồi sao, quế, lá nguyệt quế và ớt khô để xào đều, sau đó thêm nước tương nhẹ và xào đều Đổ 1 Nghe bia Wine
8. Thêm một ít nước vào mì thịt
9. Mang đến nhiệt độ cao và sau đó chuyển sang nhiệt thấp và nấu trong 1 giờ, cho đến khi nước ép dày
Mẹo công thức:
Nếu bạn không muốn xào màu đường, chỉ cần sử dụng nước tương đen để tô màu. Tuy nhiên, nước sốt đậu nành tối của tôi đã hết hạn, vì vậy tôi chỉ có thể tự xịt màu đường.