class = “step_tit”> Thành phần:
lượng dầu thích hợp 1 muỗng cà phê tinh chất gà 30 gram da tôm
Phương pháp công thức:
<img alt = "Chuẩn bị da tôm và hộp leek" 1 "src ="
1. Các thành phần chính đã sẵn sàng
4 Chương trình bột của máy bánh mì và khuấy trong năm phút để biến bột thành một quả bóng (nếu không có máy bánh mì, bạn có thể nhào bột bằng tay và bạn không cần phải nhào cho đến khi mịn)
<img alt = "Minh họa 6" src = " không7.2 Làm nóng chảo, và xào da tôm ngâm và thoát nước cho đến khi hơi vàng
<img alt = "Phương pháp minh họa của da tôm và hộp tỏi 8" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/qxwwcx320kf.jpg"/ Đặt nó vào một lưu vực và đổ dầu mè và trộn nó (bằng cách này, hộp tỏi tây không dễ dàng để ra khỏi nước)
<img alt = "Phương pháp minh họa của da tôm và hộp tôm 9" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/4cuz3r Đổ da tôm chiên vào lưu vực và rắc một ít tinh chất gà và trộn đều (bạn không thể thêm nó nếu bạn không ăn tinh chất gà)
<img alt = "Phương pháp minh họa của da tôm và leek hộp 10" src = " Mảnh bột được đặt trong một lưu vực, thêm một nắp hoặc bọc nhựa để tránh sấy khô) 
12. Cắt thành mì nhỏ có cùng kích thước (10 miếng)
13. Lấy một loại bột nhỏ, làm phẳng nó bằng tay, xoay bột bằng tay trái của bạn và nhấn pin lăn bằng tay phải của bạn và cuộn nó thành một bột hình bầu dục dày và mỏng xung quanh.
<img alt = "14. Đặt lượng chất làm đầy thích hợp cho bột
15. Gấp hai cạnh làm đôi, chèn ép giữa và nhúm bột từ phải sang trái
<img alt = "được minh họa trên công thức của da tôm và hộp tỏi" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/yas2qk4pb Đặt ngón trỏ lên bột và sử dụng ngón tay cái của bạn để véo nó vào ren hướng dương từ phải sang trái
<img alt = "Phương pháp minh họa của da tôm và hẹ hộp 17" src = " Chải nồi gốm bằng dầu mè và đốt dầu cho đến khi hơi nóng
18. Điều chỉnh nhiệt độ trung bình thấp và đặt trong hộp tỏi tây được bọc để trồng phôi
19. Nướng một bên của hộp tỏi tây sang vàng vàng, lật lại và nướng bên kia
<img alt = "Minh họa công thức cho tôm da leek Hộp 20" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/yuakb0zwj3 Sau đó hạ thấp nhiệt và lặp lại việc nướng hai lần
Mẹo công thức:
1. Nó chỉ ra rằng bột trong hộp tỏi tây là tốt nhất để sử dụng bột nóng, và nhiệt độ nước nên được kiểm soát trên 80 độ. Hộp tỏi tây với mì nóng có hương vị tinh tế, có kết cấu giòn, mềm và nếp, và cũng mềm khi lạnh. Nếu bạn không thể tiêu hóa nó tốt, tốt nhất là làm một hộp tỏi tây với mì nóng. 2. Lượng nước nóng trên mì nóng có thể được thêm hoặc trừ theo khẩu vị của bạn, có thể cứng hoặc mềm. Nếu không có nhà sản xuất bánh mì, bạn có thể nhào bột thành một quả bóng bằng tay. Không cần phải nhào cho đến khi nó mịn, vì bột sau khi được nhào sẽ mịn. Tôi không thích cảm giác bột dính vào tay, vì vậy tôi sử dụng nhà sản xuất bánh mì để nhào nó thành một quả bóng. 3. Sau khi cắt tỏi tây, thêm dầu mè ngay lập tức. Điều này sẽ không chỉ làm tăng hương thơm, mà còn ngay lập tức khóa độ ẩm của tỏi tây, giúp bạn dễ dàng vận hành khi làm đầy. 4 Đầu tiên, rửa muối bằng nước sạch và sau đó xào vào dầu. Điều này sẽ làm cho hương vị tốt hơn và canxi sẽ được hấp thụ dễ dàng hơn. 5. Khi lăn vào mì dài, đặt bột còn lại vào chậu, phủ nồi hoặc phủ nó bằng bọc nhựa để tránh sấy khô và ảnh hưởng đến hương vị. 6. Phôi thô của hộp tỏi tây phải được véo chắc chắn, nếu không phôi thô của hộp tỏi tây sẽ mở rộng khi được làm nóng và sưng lên. 7 Bằng cách này, hương vị của hộp tỏi tây là tốt hơn. 8. Nếu bạn muốn có một kết cấu mềm hơn và mềm hơn, bạn có thể phủ nồi và nướng nó hoặc thêm một lượng nhỏ nước.