B lách và dạ dày, làm ẩm phổi và giảm ho, giải độc
thành phần:
5 lê (lê Syria cũng có sẵn)100g Rock Sugar 100ml mật ong
Phương pháp công thức:
1. Rửa và gọt vỏ lê, đặt bảng lau vào nồi nấu hoặc bát lớn, và sử dụng bảng lau để chà xoăn lê ra lê và nước ép lê
<img alt = "Phương pháp minh họa của Qiu Pear Paste 2" src = "/tải lên/allimg/cxHW1 Gọt vỏ và cắt gừng cũ thành các dải mỏng, rửa các ngày đỏ khô, để thoát nước, cắt thành các miếng nhỏ và loại bỏ lõi
<img alt = "Phương pháp minh họa của Qiu Pear Paste 3" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/ogx3ktinjdi. Đặt gừng băm nhỏ, ngày đỏ, nước lê, bột lê và đường đá cùng nhauĐặt nó vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, đậy nắp và nấu từ từ trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút
4. Sử dụng một cái chao hoặc bộ lọc để loại bỏ bột lê và ngày đỏ trong nồi, lọc nước ép lê, lọc ra những ngày đỏ, gừng băm nhỏ và bột lê, chỉ còn lại nước ép lê
<img alt = "Minh họa 5" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/325 Tiếp tục nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 60 phút và để làm mát nhiệt
6. Sau khi làm mát, đổ mật ong và trộn đều, đặt nó vào một hộp kín và lưu trữ nó trong tủ lạnh
<img alt = "Cách để làm PEAR mùa thu 7" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/ld0Sst Khi ăn, phục vụ 1-2 thìa dán lê mùa thu và trộn đều với nước đun sôi ấm (không sử dụng nước nóng, vì nó sẽ phá hủy dinh dưỡng của mật ong)
Mẹo công thức:
1. Bạn cũng có thể thêm một số vật liệu thuốc Trung Quốc như Luohan Fruit, Raw Rehmannia, Pueraria Root, Fritillaria, v.v. để nấu ăn cùng nhau. Có những ảnh hưởng sức khỏe khác nhau. 2. Tỷ lệ của các vật liệu có thể được điều chỉnh một cách thích hợp. Nếu có nhiều ngày đỏ hơn, màu của bột lê mùa thu sẽ tối hơn, và hương vị của ngày cũng sẽ làm lu mờ hương vị của quả lê. 3. Không thêm quá nhiều gừng theo ý muốn, nếu không hương vị sẽ bị ảnh hưởng. Nếu bạn không ghê tởm hương vị của gừng, hãy thêm gừng khi nấu, nó sẽ có tác dụng nóng lên khi ăn vào mùa đông 4. Thời gian nấu cuối cùng có thể được thực hiện.Điều chỉnh tính nhất quán bạn cần