ho, xua tan lạnh và làm giảm đường ngoại sinh: giàu carbohydrate
Thành phần:
250g thịt lợn mỏng, ớt đỏ ngâm, 50g nước và nấm đen 25gus150g Chồi tre rau diếp, hành lá 50g màu trắng, 10g gừng tỏi 10gSúp 15ml, thành phần rượu 10ml, giấm trắng 15ml, tinh bột nước 30ml10g đường, muối 2g, 40ml nước
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp thịt lợn vụn có hương vị cá được minh họa 1" src = " Gừng và tỏi thành từng miếng, cắt nấm đen thành các mảnh vụn, bóc vỏ và xé các chồi tre rau diếp
<img alt = "Phương pháp của thịt lợn có hương vị cá được minh họa 2" src = " Các mảnh vụn, trộn với 5ml rượu nấu, muối, một ít tinh bột nước và đặt sang một bên
<img alt = "Cách để làm cho thịt lợn vụn có hương vị cá được minh họa bởi 3" src = "/uploads/allimg/cxHW150602/dfKR3SC. Cho rượu nấu ăn, nước tương nhẹ, đường, giấm, muối, tinh bột nước và nước sạch vào bát để trộn vào nước sốt để sử dụng sau này
p> 
4. Thêm một ít dầu cơ bản vào chảo. Khi dầu nóng 70%, thêm thịt lợn vụn và xào. Sau khi màu thay đổi, thêm ớt đỏ ngâm, hành lá, gừng băm nhỏ và tỏi để xào để tạo ra mùi thơm. Thêm nấm vụn và rau diếp vụn trong một vài lần, đổ vào nước sốt, xào đều và sau đó rời khỏi nồi. Mẹo công thức:
Nước sốt có thể được trộn trước. Khi xào, bạn không cần thêm gia vị theo cách tương tự, điều này sẽ kéo dài thời gian và làm cho thịt già đi. Hãy để tôi gia sư đầu tiên: Thịt lợn vụn có hương vị cá: Được đặt tên theo gia vị có hương vị cá. Các món ăn có mùi cá chỉ có sẵn trong những thập kỷ gần đây, và người tiên phong là một đầu bếp Tứ Xuyên trong những năm đầu của Cộng hòa Trung Quốc. “Hương thơm cá” của thịt lợn vụn được làm từ ớt ngâm, muối Tứ Xuyên, nước tương, đường, gừng băm nhỏ, tỏi băm nhỏ và hành lá. Gia vị này không liên quan gì đến cá. Nó bắt chước các gia vị và phương pháp được sử dụng trong nấu ăn dân gian Tứ Xuyên. Nó được đặt tên là “Hương vị cá”. Nó có các đặc điểm của mặn, ngọt, chua, cay, tươi và thơm. Nó có vị tuyệt vời khi nấu ăn.