Hiệu ứng sức khỏe: </h2 Bột gluten thấp nho 80g lòng đỏ trứng khô 312g sữa bột, bơ 80g, 70g đường mịn Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp làm bánh puff pufftry" src = "/uploads/allimg/cxhw150602 là lỏng lẻo và màu sắc hơi nhẹ hơn
<p Mỗi lần, đợi cho đến khi lòng đỏ trứng và bơ được trộn hoàn toàn trước khi thêm lòng đỏ trứng tiếp theo
4.2 Bơ sau khi bị đánh phải ở trạng thái dày và lỏng
<img alt = " Trộn đều bột và bơ bằng tay
6. Đổ nho khô, khuấy đều và nhào vào một loại bột đồng nhất
7. Đặt bột lên thớt và làm phẳng nó bằng một chốt lăn để cuộn nó thành một lát bột dày khoảng 1cm
<img alt = "minh họa 8" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/402gi5ql00e.jpg" Cắt các bộ phận không đều xung quanh bằng một con dao, cắt bột thành một hình chữ nhật và cắt nó thành hình chữ nhật nhỏ bằng dao khoảng 4,5cm*3cm
9. Trải bột hình chữ nhật nhỏ vào khay nướng và chải một lớp chất lỏng lòng đỏ trứng bị đánh trên bề mặt
<img alt = "minh họa 10" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/gqp1sw Đặt khay nướng trong lò đã được làm nóng trước, nóng lên tới 180 độ và nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi bề mặt vàng
Mẹo công thức:
1. Bởi vì lòng đỏ trứng được thêm vào, món ăn nhẹ nhỏ này có hương vị độc đáo và phong phú. Bơ và sữa bột cho nó một kết cấu rất giòn và sữa. Đó là một chiếc bánh quy có thể làm mọi người ngạc nhiên với nho khô. 2. Khi sửa bột thành hình chữ nhật, các lát bột thừa bạn cắt có thể được cuộn lại thành một hình chữ nhật. 3. Cookie này chỉ sử dụng lòng đỏ trứng. Các lòng trắng trứng còn lại có thể được làm thành bánh quy lòng trắng trứng, những quả bóng xiên trứng trắng trứng, bánh thiên thần và các loại bánh ngọt khác.