gam thịt thăn thịt bò, 50 gram mỗi hạt tiêu, hành tây2 muỗng canh dầu nấu, 1 muỗng tinh bột, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng canh nước sốt hàuThành phần Wine 1 muỗng cà phê
Phương pháp công thức:
<img alt = "Creategory Peerf Hạt Minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/coqckcz Rửa thịt bò và nhúng nó vào giấy bếp và sau đó cắt nó thành những miếng thái hạt lựu nhỏ. Đổ 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê nước tương và 1 muỗng cà phê tinh bột vào thịt bò thái hạt lựu và trộn đều, ướp trong 30 phút. Đổ một ít dầu sau ba mươi phút và lấy nó bằng tay. Theo cách này, các viên thịt bò ướp sẽ rất mềm sau khi được chiên.
<img alt = "creategory của hạt thịt bò minh họa 2" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/1bpugw4g1ye.jpg"
<img alt = "creategory của hạt thịt bò hạt 3" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/0myqf3xgmc3.jpg" nó Sau khi xuất hiện màu thịt bò thay đổi màu, thêm nước sốt hàu và nêm nó. Đặt ớt màu trước khi nó được phục vụ và xào trong một thời gian trước khi nó được phục vụ.
Mẹo công thức:
Làm thế nào tôi có thể tránh được rắc rối khi dính vào chảo và già đi khi thịt bò xào? Đầu tiên, ướp thịt bò trước khi xào; Thứ hai, tốt nhất là sử dụng một nồi dày hơn và có kết cấu cho thịt bò xào. Khi xào, bạn phải đợi cho đến khi nồi nóng trước khi rót dầu; Một lần nữa, hãy chú ý đến sức nóng khi xào, xào nhanh chóng, để thịt có thể được giữ ẩm và thịt sẽ mịn và mềm.