IMG ALT = “Cách làm xương sườn có hương vị tỏi” src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/0levo5y5mup.jpg”/>
Đậu phộng tỏi khôSúp nước tương, nước tương sẫm màu, nguyên liệu rượu muốiĐường trắng, gừng và nước ép hành lá Công thức công thức:
<img alt = "Ribs thịt lợn có hương vị tỏi minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/kxceqjukjwu.jpg" Sơ đồ nguyên liệu thô. . nó nó
4. Rửa xương sườn và thoát nước. Thêm tất cả các gia vị trên. nó Thêm tất cả các tép tỏi. nó Sau khi chộp lấy tốt, phủ bằng bọc nhựa và ướp trong một thời gian dài. nó Lấy xương sườn ngâm ra và đặt chúng vào một thùng chứa sâu, rắc tinh bột khô và lắc đều. Bao bọc nó đều xung quanh xương sườn. nó Đun nóng dầu trong nồi, thêm xương sườn và chiên trong khoảng 30 giây khi được làm nóng trong khoảng 7 phút và chiên trong 2 phút trên lửa vừa thấp. nó Chụp ra xương sườn. Tiếp tục làm nóng dầu trong nồi.
10. Khi dầu nóng 80 phút, thêm xương sườn và chiên trên lửa lớn trong khoảng 30 giây, loại bỏ và thoát dầu. nó Đổ dầu vào nồi, và thêm một ít dầu cơ bản vào tép tỏi khi ngâm sườn và xào ra mùi thơm. nó Đổ vào sườn rán và đậu phộng cay và xào đều.
Mẹo công thức:
Máy tính bảng Shixin: 1: Bạn phải ướp xương sườn đủ thời gian trước khi chúng có thể ngon. 2: Không trộn bằng tay khi thêm tinh bột khô. Sự run rẩy là thậm chí nhiều hơn. 3: Các tép tỏi phải được xào trước khi thêm xương sườn và đậu phộng để xào.