<img alt = "Làm thế nào để hấp xương sườn từ dán" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/5o5ycd1ghx3.jpg"
Thành phần:
Một pound xương sườn, 150g gạo thơm, 30ml rượuNước tương Haitian S có thể, lượng bột năm loại thích hợp, muối 3g, 5g đường, tép tỏi3 sao Anise 40 hạt tiêu 2g cây thì là 2 mảnh lá nguyệt quế2 Rễ quế nhỏ Clove 2g ớt đỏ khô 1 khoai tây
Phương pháp công thức:
4.2 Peppers, và tiếp tục khuấy động. . Sau đó nghiền và nghiền nát gạo chiên và vật liệu phụ trợ với máy xay. Mì thịt lợn hấp đã sẵn sàng (với một số ngũ cốc và có vị ngon)
6. Sử dụng gừng cắt nhỏ, đinh hương tỏi và rượu gia vị trước, 30ml nước tương Haiti, lượng bột năm loại thích hợp, 3g muối, 5g đường và ướp trong hơn 1 giờ. . Rửa khoai tây, cạo da và cắt chúng thành từng miếng với hobs
8. Đặt một lớp giấy thiếc trên một nồi hấp nhỏ, sau đó trải các khối khoai tây phẳng trên lá thiếc
<img alt = "Minh họa cách hấp sườn trong dán 9" src = " Sau đó đặt các xương sườn ướp lên bột thịt lợn hấp và cuộn chúng xung quanh, để chúng có thể được phủ đều bằng bột thịt lợn hấp
<img alt = "minh họa 10" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/u3Z4jlH0 Trải các xương sườn được bọc trong bột thịt lợn hấp trên các khối khoai tây lần lượt
11. Đặt nó vào nồi hấp, đun sôi nước trên lửa lớn và chuyển sang lửa vừa, hơi nước trong khoảng 40 phút
12. Rắc một số hành lá xắt nhỏ và ớt đỏ thái hạt lựu trước khi ăn
mẹo công thức:
1. Làm mì thịt lợn hấp, bạn có thể chọn gạo thông thường, gạo dài hoặc gạo thơm. 2. Gạo cũng có thể được chiên mà không cần ngâm, nhưng nó sẽ được chiên trực tiếp. Những chiếc gạo không được ngâm trong một thời gian tương đối dài. Sau khi ngâm, gạo có thể hơi dính khi xào vì độ ẩm. Trên thực tế, cũng có thể nướng nó trong lò vi sóng hoặc lò nướng và đậu để làm cho nó màu vàng nhạt. 3. Các xương sườn nên được ướp trước 1 hoặc 2 giờ để làm cho chúng ngon hơn. 4. Về các thành phần phụ trợ như hạt tiêu và cây hồi được sử dụng để làm bột thịt lợn hấp, bạn cũng có thể trực tiếp sử dụng mười ba loại bột gia vị để thay thế nó, dễ dàng hơn và thuận tiện hơn.