thành phần: </h2
1.12 Biên bản
2.21 src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/v41f3q0qsba.jpg”/>
3. Trải hạt tiêu băm nhỏ trên cá (số lượng được xác định theo nhu cầu của bạn) Rắc một ít đường và nước tương hấp (không thể thêm vào, đó chỉ là phiên bản cải tiến của tôi)
<img alt = "Nhấp vào cách nấu đầu cá 5" src = " Thêm nước vào nồi hấp. Sau khi nước sôi, bạn thấy hơi nước. Sau đó hấp nó trong nồi trong khoảng 15 phút, sau đó tắt lửa và nhét nó trong vài phút
<img alt = "Giải thích về cách nấu đầu cá tiêu 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/ldacxt4ut4i Tép tỏi, cắt hành lá
7. Sau khi cá được lấy ra, rắc hành lá xắt nhỏ và tỏi, sau đó xào một ít dầu nóng để đổ cá vào. Mẹo công thức:
ớt băm thường được bán trong các siêu thị. Điều phổ biến nhất tôi mua là một màu đỏ do Hunan tạo ra trong bức tranh. Nó được tuyên bố là không chứa chất bảo quản và sắc tố (hoàn toàn không phải là một quảng cáo). Thời gian cụ thể để hấp đầu cá phụ thuộc vào tình huống nhà của bạn. Tôi thường hấp trong khoảng 10-15 phút. Tắt lửa và nhét nó trong vài phút để loại bỏ ớt băm nhỏ. Do đó, khi ướp, bạn phải có ít muối hơn! Đừng! Bạn không thể cho nước tương hấp. Theo sở thích của bạn, tôi nghĩ rằng nó sẽ ngon hơn và hấp hơn. Sau khi nước thừa trên đĩa có thể được đổ ra. Tuy nhiên, mỗi khi tôi lấy nó ra khỏi nồi, tôi sẽ rắc một ít súp để lưu nó.