Thành phần:
Thành phần tinh bột không nước Rượu Nước tương hiếmMuối đường Rock
Phương pháp công thức:
2.121 Shred băm nhỏ hành lá
3.212 Thêm dầu vào nồi, thêm đậu phụ và chiên màu vàng trên cả hai mặt
4. Làm nóng nồi, thêm dầu, thêm hành lá xắt nhỏ và xào
src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/rqvefnoshbb.jpg”/>
8. Cho vào nước tương nhẹ
9. Đặt trong đường đá
10. Cho vào muối
11. Đổ một ít rượu nấu ăn
12. Trước khi súp được sấy khô, hãy thêm tinh bột nước và làm đặc súp
13. Khi súp dày, bạn có thể lấy nó ra khỏi nồi và đặt nó trên đĩa
Mẹo công thức:
1. Cắt lát đậu phụ và chiên nó trong dầu cho đến khi cả hai bên đều vàng. Nếu bạn sợ chiên, rắc một chút tinh bột lên nó. 2. Rượu vang được đặt để loại bỏ mùi đậu, và rượu shaoxing có thể được sử dụng thay thế. 3. Thêm tinh bột nước khi làm dày nước ép và thêm nó. Nấu đậu phụ trong một thời gian để giúp nó nếm thử. 4. Chất làm đầy thịt lợn là tốt nhất. Sau khi xào, nó lan rộng và rơi vào mọi góc của món súp. Nó có vị đầy mùi thơm của chất làm đầy thịt, đó là thỏa mãn.